-
वाळलेल्या मिरची फ्लेक्स मिरची मसाले मसाले
नाव: वाळलेल्या मिरचीचे फ्लेक्स
पॅकेज: 10 किलो/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 12 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
प्रीमियम वाळलेल्या मिरची आपल्या स्वयंपाकासाठी परिपूर्ण जोड आहे. आमच्या वाळलेल्या मिरची काळजीपूर्वक उत्कृष्ट दर्जेदार लाल मिरचीमधून निवडल्या जातात, नैसर्गिकरित्या वाळलेल्या आणि निर्जलीकरणासाठी त्यांचा समृद्ध चव आणि तीव्र मसालेदार चव टिकवून ठेवण्यासाठी. प्रक्रिया केलेल्या मिरची म्हणून देखील ओळखले जाते, हे अग्निमय रत्न जगभरातील स्वयंपाकघरात असणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे विविध प्रकारच्या डिशमध्ये खोली आणि जटिलता जोडली जाते.
आमच्या वाळलेल्या मिरचीमध्ये कमी आर्द्रता असते, ज्यामुळे त्यांना त्यांच्या गुणवत्तेवर परिणाम न करता दीर्घकालीन संचयनासाठी आदर्श बनते. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की उच्च ओलावाच्या सामग्रीसह वाळलेल्या मिरची योग्य प्रकारे साठवली नाही तर साचण्याची प्रवृत्ती असते. आमच्या उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ आणि ताजेपणा सुनिश्चित करण्यासाठी, कोरडे आणि पॅकेजिंग प्रक्रियेदरम्यान आम्ही खूप काळजी घेतो, आपल्याला आनंद घेण्यासाठी चव आणि उष्णता सील करून.
-
वाळलेल्या नॉरी सीवेड तीळ मिक्स फुरिकेक
नाव:फुरिकेक
पॅकेज:50 जी*30 बॉटल्स/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी
फुरिकेक हा एक प्रकारचा आशियाई मसाला आहे जो सामान्यत: तांदूळ, भाज्या आणि माशांचा स्वाद वाढविण्यासाठी वापरला जातो. त्याच्या मुख्य घटकांमध्ये नॉरी (सीवेड), तीळ, मीठ आणि वाळलेल्या माशांचे फ्लेक्स यांचा समावेश आहे, ज्यामुळे एक समृद्ध पोत आणि अद्वितीय सुगंध तयार होतो ज्यामुळे तो जेवणाच्या टेबलांवर मुख्य बनतो. फुरिकेक केवळ डिशच्या चवला चालना देत नाही तर रंग देखील जोडते, जेवण अधिक आकर्षक बनवते. निरोगी खाण्याच्या उदयानंतर, अधिक लोक कमी-कॅलरी, उच्च-पौष्टिक सीझनिंग पर्याय म्हणून फुरिकेककडे वळत आहेत. साध्या तांदूळ किंवा सर्जनशील डिशसाठी असो, फुरिकेक प्रत्येक जेवणात एक वेगळा चव अनुभव आणतो.
-
मसाले दालचिनी स्टार एनिस बे लीफ मसाला
नाव: दालचिनी स्टार अ‍ॅनिस मसाले
पॅकेज: 50 जी*50 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 24 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
चिनी पाककृतीच्या दोलायमान जगात जा, जिथे फ्लेवर्स नाचतात आणि सुगंधित करतात. या पाककला परंपरेच्या मध्यभागी मसाल्यांचा खजिना आहे जो केवळ डिशेसच उन्नत करीत नाही तर संस्कृती, इतिहास आणि कलेच्या कथा देखील सांगतो. ज्वलंत मिरपूड, सुगंधित तारा बडीशेप आणि उबदार दालचिनी यासह प्रत्येकाची स्वतःची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आणि पाककृती वापरासह आमच्या चिनी मसाल्यांच्या आमच्या उत्कृष्ट संग्रहाची ओळख करुन आम्हाला आनंद झाला.
मिरपूड: गरम चवचा सार
ह्युजियाओ, सामान्यत: सिचुआन मिरपूड म्हणून ओळखले जाते, हा सामान्य मसाला नाही. यात एक अद्वितीय मसालेदार आणि लिंबूवर्गीय चव आहे ज्यामुळे डिशेसमध्ये एक अनोखा स्वाद जोडला जातो. हा मसाला सिचुआन पाककृतीमध्ये मुख्य आहे आणि प्रसिद्ध “सुन्न” चव तयार करण्यासाठी वापरला जातो, मसालेदार आणि सुन्न यांचे परिपूर्ण संयोजन.
आपल्या स्वयंपाकात सिचुआन मिरपूड जोडणे सोपे आहे. त्यांना ढवळत-फ्राय, लोणचे किंवा मांस आणि भाज्यांसाठी मसाला म्हणून वापरा. सिचुआन पेपरकॉर्नचा एक शिंपडा एक सामान्य डिशला विलक्षण पाककृती अनुभवात बदलू शकतो. ज्यांना प्रयोग करण्याची हिम्मत आहे त्यांच्यासाठी, त्यांना तेलात ओतण्याचा प्रयत्न करा किंवा एक मोहक बुडण्याचा अनुभव तयार करण्यासाठी सॉसमध्ये वापरण्याचा प्रयत्न करा.
स्टार बडीशेप: स्वयंपाकघरातील सुगंधी तारा
त्याच्या उल्लेखनीय तारा-आकाराच्या शेंगा सह, स्टार अ‍ॅनिस हा एक मसाला आहे जो डोळ्यास आनंददायक आणि टाळूला स्वादिष्ट आहे. प्रिय, लिकोरिस सारखी चव प्रिय पाच-मसाला पावडरसह अनेक चिनी डिशमध्ये एक महत्त्वाचा घटक आहे. मसाला केवळ एक चव वाढवणाराच नाही तर पचनास मदत करण्याच्या क्षमतेसाठी हे पारंपारिक चिनी औषध देखील आहे.
स्टार बडीशेप वापरण्यासाठी, डिशमध्ये सुगंधित सार ओतण्यासाठी संपूर्ण बडीशेप डोके स्टू, सूप किंवा ब्रेझमध्ये ठेवा. अधिक आनंददायक अनुभवासाठी, सुगंधित चहा बनविण्यासाठी किंवा अद्वितीय चवसाठी मिष्टान्नात जोडण्यासाठी गरम पाण्यात स्टारिंग स्टार एनिसचा प्रयत्न करा. स्टार बडीशेप अत्यंत अष्टपैलू आहे आणि कोणत्याही मसाल्याच्या संग्रहात असणे आवश्यक मसाला आहे.
दालचिनी: एक गोड उबदार मिठी
दालचिनी हा एक मसाला आहे जो सीमा ओलांडतो, परंतु चिनी पाककृतीमध्ये ती विशेष भूमिका बजावते. सिलोन दालचिनीपेक्षा अधिक मजबूत आणि श्रीमंत, चिनी दालचिनीमध्ये एक उबदार, गोड चव आहे ज्यामुळे चवदार आणि गोड पदार्थ दोन्ही वाढू शकतात. ब्रेझीड डुकराचे मांस आणि मिष्टान्न यासह अनेक पारंपारिक चिनी पाककृतींमध्ये हा एक महत्त्वाचा घटक आहे.
स्वयंपाकात चिनी दालचिनी जोडणे हा एक आनंददायक अनुभव आहे. हंगामातील भाज्यांमध्ये याचा वापर करा, सूपमध्ये खोली जोडा किंवा उबदार, सांत्वनदायक चवसाठी मिष्टान्नांवर शिंपडा. त्याचे सुगंधित गुण हे मसालेदार चहा आणि म्युल्ड वाइनसाठी एक परिपूर्ण साथीदार बनवतात, ज्यामुळे थंड महिन्यांत एक आरामदायक वातावरण तयार होते.
आमचा चिनी मसाला संग्रह केवळ चवच नाही तर स्वयंपाकघरातील अन्वेषण आणि सर्जनशीलतेबद्दल देखील आहे. प्रत्येक मसाला स्वयंपाकाच्या जगाचा दरवाजा उघडतो, ज्यामुळे आपल्याला चिनी पाककृतीच्या समृद्ध परंपरेचा सन्मान करताना आपल्या वैयक्तिक अभिरुचीचे प्रतिबिंबित करणारे डिश तयार करण्याची आणि डिश तयार करण्याची परवानगी मिळते.
आपण अनुभवी शेफ किंवा आपल्या स्वयंपाकासंबंधी कौशल्यांचा विस्तार करण्यासाठी शोधत असलेले घर कूक असो, आमचे चिनी मसाले आपल्याला एक मधुर प्रवास करण्यास प्रेरित करतील. फ्लेवर्स संतुलित करण्याची कला, स्वयंपाकाचा आनंद आणि आपल्या प्रियजनांसह मधुर जेवण सामायिक करण्याचे समाधान शोधा. चिनी मसाल्यांच्या साराने आपले डिशेस उन्नत करा आणि आपल्या पाककृती सर्जनशीलता वाढू द्या!
-
वाळलेल्या नॉरी सीवेड तीळ बॅगमध्ये फुरिकेक मिक्स करा
नाव:फुरिकेक
पॅकेज:45 जी*120 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी
आमच्या मधुर फुरिकेकची ओळख करुन देत आहे, एक रमणीय आशियाई मसाला मिश्रण जे कोणत्याही डिशला उन्नत करते. हे अष्टपैलू मिश्रण भाजलेल्या तीळ, समुद्री शैवाल आणि उमामीचा एक इशारा एकत्र करते, ज्यामुळे ते तांदूळ, भाज्या आणि मासे शिंपडण्यास योग्य बनते. आमचा फुरिकेक आपल्या जेवणात एक पौष्टिक भर घालत आहे. आपण सुशी रोल वाढवत असलात किंवा पॉपकॉर्नमध्ये चव जोडत असलात तरी, या मसाला आपल्या पाक निर्मितीचे रूपांतर करेल. प्रत्येक चाव्याव्दारे आशियाची अस्सल चव अनुभवते. आज आमच्या प्रीमियम फुरिकेकसह आपले डिश सहजतेने उन्नत करा.
-
उच्च-ग्रेड फ्रोजन वसाबी पेस्ट प्रीमियम जपानी मसाला
नाव: गोठविलेले वसाबी पेस्ट
पॅकेज: 750 जी*6 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 18 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी
फ्रोजन वसाबी पेस्ट एक लोकप्रिय जपानी मसाला आहे जो मसालेदार, तेजस्वी चवसाठी ओळखला जातो. वसाबी प्लांटच्या मुळापासून बनविलेले, ही पेस्ट बर्‍याचदा सुशी, सशिमी आणि इतर जपानी डिशसह दिली जाते. पारंपारिक वसाबी वनस्पतीच्या राईझोममधून काढले गेले आहे, तर अनेक व्यावसायिकदृष्ट्या उपलब्ध गोठविलेल्या वसाबी पेस्ट्स हॉर्सराडीश, मोहरी आणि ग्रीन फूड कलरिंगच्या मिश्रणापासून बनविल्या जातात, कारण खरा वसाबी जपानच्या बाहेर जोपासणे महाग आणि अवघड आहे. गोठवलेल्या वसाबी पेस्टमध्ये एक तीक्ष्ण, ज्वलंत किक जोडली जाते जी अन्नाची चव वाढवते, ज्यामुळे बर्‍याच जपानी जेवणाचा एक आवश्यक घटक बनतो.
-
लोणचे सुशी आले शूट आले अंकुरते
नाव:आले शूट
पॅकेज:50 जी*24 बॅग/कार्टन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरआल्याच्या वनस्पतीच्या कोमल तरुण देठांचा वापर करून लोणचेल जिंजरचे शूट तयार केले जातात. हे देठ बारीक कापले जातात आणि नंतर व्हिनेगर, साखर आणि मीठाच्या मिश्रणाने लोणचेल असतात, परिणामी एक झेस्टी आणि किंचित गोड चव येते. लोणचे प्रक्रिया देखील शूट्सला विशिष्ट गुलाबी रंग देते, डिशेसमध्ये व्हिज्युअल अपील जोडते. आशियाई पाककृतीमध्ये, लोणचेल आले शूट सामान्यत: टाळू क्लीन्सर म्हणून वापरले जातात, विशेषत: सुशी किंवा सशिमीचा आनंद घेताना. त्यांचा रीफ्रेश आणि टँगी चव फॅटी माशांच्या समृद्धतेस संतुलित करण्यास आणि प्रत्येक चाव्यात एक चमकदार नोट जोडण्यास मदत करू शकते.
-
अस्सल मूळ स्वयंपाक सॉस ऑयस्टर सॉस
नाव:ऑयस्टर सॉस
पॅकेज:260 ग्रॅम*24 बॉटल्स/कार्टन, 700 ग्रॅम*12 बॉटल्स/कार्टन, 5 एल*4 बॉटल्स/कार्टन
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरऑयस्टर सॉस आशियाई पाककृतीमध्ये एक लोकप्रिय मसाला आहे, जो त्याच्या श्रीमंत, चवदार चवसाठी ओळखला जातो. हे ऑयस्टर, पाणी, मीठ, साखर आणि कधीकधी कॉर्नस्टार्चने दाट सोया सॉसपासून बनविले जाते. सॉसमध्ये गडद तपकिरी रंगाचा रंग असतो आणि बर्‍याचदा खोली, उमामी आणि गोड-फ्राय, मेरिनेड्स आणि डिपिंग सॉसमध्ये गोडपणाचा इशारा देण्यासाठी वापरला जातो. ऑयस्टर सॉसचा वापर मांस किंवा भाज्यांसाठी एक ग्लेझ म्हणून देखील केला जाऊ शकतो. हा एक अष्टपैलू आणि चवदार घटक आहे जो विविध प्रकारच्या डिशमध्ये एक अनोखी चव जोडतो.
-
क्रीमयुक्त खोल भाजलेले तीळ कोशिंबीर ड्रेसिंग सॉस
नाव:तीळ कोशिंबीर ड्रेसिंग
पॅकेज:1.5 एल*6 बॉटल्स/कार्टन
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलालतीळ कोशिंबीर ड्रेसिंग ही एक चवदार आणि सुगंधित ड्रेसिंग आहे जी सामान्यत: आशियाई पाककृतीमध्ये वापरली जाते. हे पारंपारिकपणे तीळ तेल, तांदूळ व्हिनेगर, सोया सॉस आणि मध किंवा साखर सारख्या स्वीटनर्स सारख्या घटकांनी बनवलेले आहे. ड्रेसिंग त्याच्या नट, चवदार-गोड चव द्वारे दर्शविले जाते आणि बहुतेकदा ताजे हिरवे कोशिंबीर, नूडल डिश आणि भाजीपाला ढवळणे-फ्राई पूरक करण्यासाठी वापरले जाते. त्याची अष्टपैलुत्व आणि विशिष्ट चव एक मधुर आणि अद्वितीय कोशिंबीर ड्रेसिंग शोधणा those ्यांसाठी एक लोकप्रिय निवड बनवते.
-
बोनिटो फ्लेक्स
नाव:बोनिटो फ्लेक्स
पॅकेज:500 ग्रॅम*6 बॅग/कार्टन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपीबोनिटो फ्लेक्स, ज्याला कॅट्सुओबुशी देखील म्हटले जाते, हे वाळलेल्या, किण्वित आणि स्मोक्ड स्किपजॅक ट्यूनापासून बनविलेले पारंपारिक जपानी घटक आहेत. ते त्यांच्या अद्वितीय उमामी चव आणि अष्टपैलूपणासाठी जपानी पाककृतीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात.
-
उनागी सॉस
नाव:उनागी सॉस
पॅकेज:250 एमएल*12 बॉटल्स/कार्टन, 1.8 एल*6 बॉटल्स/कार्टन
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरउनागी सॉस, ज्याला ईल सॉस म्हणून ओळखले जाते, एक गोड आणि चवदार सॉस आहे जो सामान्यत: जपानी पाककृतीमध्ये वापरला जातो, विशेषत: ग्रील्ड किंवा ब्रॉयल ईल डिशसह. उनागी सॉस डिशेसमध्ये एक मधुर श्रीमंत आणि उमामी चव घालते आणि विविध ग्रील्ड मांस आणि सीफूडवर बुडविणारा सॉस किंवा रिमझिम म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो. काही लोक तांदळाच्या वाटीवर रिमझिमपणाचा आनंद घेतात किंवा नीट ढवळून घेतात. हे एक अष्टपैलू मसाले आहे जे आपल्या स्वयंपाकात खोली आणि जटिलता जोडू शकते.
-
वसाबी पेस्ट
नाव:वसाबी पेस्ट
पॅकेज:43 जी*100 पीसी/कार्टन
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलालवसाबी पेस्ट वसाबिया जपोनिका रूटपासून बनलेली आहे. तो हिरवा आहे आणि तीव्र गंध आहे. जपानी सुशी डिशमध्ये, ही एक सामान्य मसाला आहे.
सशिमी वसाबी पेस्टसह मस्त आहे. त्याची विशेष चव मासेमारीचा वास कमी करू शकते आणि ताज्या फिश फूडची आवश्यकता आहे. सीफूड, सशिमी, कोशिंबीरी, गरम भांडे आणि इतर प्रकारचे जपानी आणि चिनी डिशमध्ये उत्साही घाला. सहसा, वसाबी सोया सॉस आणि सुशी व्हिनेगरमध्ये सशिमीसाठी मेरिनेड म्हणून मिसळले जाते.
-
जपानी शैली
नाव:मिरिन फू
पॅकेज:500 एमएल*12 बॉटल्स/कार्टन, 1 एल*12 बॉटल्स/कार्टन, 18 एल/कार्टन
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरमिरिन फू हा एक प्रकारचा मसाला आहे जो मिरिन, एक गोड तांदूळ वाइनपासून बनविला जातो, साखर, मीठ आणि कोजी (किण्वनात वापरल्या जाणार्‍या साचा प्रकार) सारख्या इतर घटकांसह. हे सामान्यत: जपानी स्वयंपाकात गोडपणा आणि डिशमध्ये चव घालण्यासाठी वापरले जाते. मिरिन फूचा वापर ग्रील्ड किंवा भाजलेल्या मांसासाठी ग्लेझ म्हणून केला जाऊ शकतो, सूप आणि स्टूसाठी मसाला म्हणून किंवा सीफूडसाठी मॅरीनेड म्हणून. हे विस्तृत पाककृतींमध्ये गोडपणा आणि उमामीचा एक मधुर स्पर्श जोडते.