-
जपानी पाककृतींसाठी फ्रोजन टोबिको मसागो आणि फ्लाइंग फिश रो
नाव:फ्रोझन सीझन कॅपेलिन रो
पॅकेज:500g*20बॉक्स/कार्टून,1kg*10बॅग्स/कार्टून
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCPहे उत्पादन फिश रो द्वारे बनवले जाते आणि सुशी बनवण्यासाठी चव खूप चांगली आहे. जपानी पाककृतींची ही एक अतिशय महत्त्वाची सामग्री आहे.
-
सुशी किझामी शोगासाठी जपानी पिकल्ड आले कापले
नाव:आल्याचे लोणचे काप
पॅकेज:1kg*10 बॅग/कार्टून
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherआशियाई पाककृतीमध्ये पिकल्ड जिंजर स्लाइस हा एक लोकप्रिय मसाला आहे, जो त्याच्या गोड आणि तिखट चवीसाठी ओळखला जातो. हे कोवळ्या आल्याच्या मुळापासून बनवलेले आहे जे व्हिनेगर आणि साखरेच्या मिश्रणात मॅरीनेट केले गेले आहे, ज्यामुळे ते ताजेतवाने आणि किंचित मसालेदार चव देते. अनेकदा सुशी किंवा साशिमी सोबत सर्व्ह केले जाते, लोणचेयुक्त आले या पदार्थांच्या समृद्ध फ्लेवर्समध्ये एक आनंददायक कॉन्ट्रास्ट जोडते.
हे इतर आशियाई पदार्थांच्या विविधतेसाठी एक उत्तम साथीदार आहे, प्रत्येक चाव्याला एक झिंगी किक जोडते. तुम्ही सुशीचे चाहते असाल किंवा तुमच्या जेवणात काही पिझ्झा जोडण्याचा विचार करत असाल, लोणचे कापलेले आले हे तुमच्या पेंट्रीमध्ये एक अष्टपैलू आणि चवदार भर आहे.
-
वाळलेल्या लोणच्याचा पिवळा मुळा डायकॉन
नाव:लोणच्याचा मुळा
पॅकेज:500 ग्रॅम * 20 बॅग / पुठ्ठा
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherपिकल्ड पिवळा मुळा, जपानी पाककृतीमध्ये टाकुआन म्हणूनही ओळखला जातो, हा एक प्रकारचा पारंपारिक जपानी लोणचा आहे जो डायकॉन मुळा पासून बनवला जातो. डायकॉन मुळा काळजीपूर्वक तयार केला जातो आणि नंतर मीठ, तांदळाचा कोंडा, साखर आणि कधीकधी व्हिनेगर यांचा समावेश असलेल्या समुद्रात लोणचे. या प्रक्रियेमुळे मुळ्याला त्याचा चमकदार पिवळा रंग आणि गोड, तिखट चव मिळते. लोणच्याचा पिवळा मुळा बऱ्याचदा जपानी पाककृतीमध्ये साइड डिश किंवा मसाला म्हणून दिला जातो, जेथे ते ताजेतवाने क्रंच आणि जेवणात चव वाढवते.
-
Pickled Sushi Ginger Shoot Ginger Sprout
नाव:आले अंकुर
पॅकेज:50 ग्रॅम * 24 बॅग / पुठ्ठा
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherआले रोपाच्या कोवळ्या कोवळ्या देठाचा वापर करून लोणचेयुक्त आले अंकुर तयार केले जातात. या देठांचे बारीक तुकडे केले जातात आणि नंतर व्हिनेगर, साखर आणि मीठ यांच्या मिश्रणात लोणचे बनवले जाते, परिणामी ते चवदार आणि किंचित गोड चव येते. पिकलिंग प्रक्रियेमुळे कोंबांना एक विशिष्ट गुलाबी रंग देखील मिळतो, ज्यामुळे डिशेसमध्ये दृश्य आकर्षक होते. आशियाई पाककृतीमध्ये, अदरक कोंबांचा वापर सामान्यतः टाळू साफ करणारे म्हणून केला जातो, विशेषत: सुशी किंवा साशिमीचा आनंद घेताना. त्यांची ताजेतवाने आणि तिखट चव फॅटी माशांच्या समृद्धतेमध्ये संतुलन राखण्यास आणि प्रत्येक चाव्यावर एक चमकदार टीप जोडण्यास मदत करू शकते.
-
अस्सल मूळ पाककला सॉस ऑयस्टर सॉस
नाव:ऑयस्टर सॉस
पॅकेज:260 ग्रॅम * 24 बाटल्या/ पुठ्ठा, 700 ग्रॅम * 12 बाटल्या/ पुठ्ठा, 5 एल * 4 बाटल्या/ पुठ्ठा
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherऑयस्टर सॉस हा आशियाई पाककृतीमधील एक लोकप्रिय मसाला आहे, जो त्याच्या समृद्ध, चवदार चवसाठी ओळखला जातो. हे ऑयस्टर, पाणी, मीठ, साखर आणि कधीकधी कॉर्नस्टार्चने घट्ट केलेल्या सोया सॉसपासून बनवले जाते. सॉसचा रंग गडद तपकिरी असतो आणि बहुतेकदा खोली, उमामी आणि स्ट्राइ-फ्राईज, मॅरीनेड्स आणि डिपिंग सॉसमध्ये गोडपणाचा इशारा देण्यासाठी वापरला जातो. ऑयस्टर सॉसचा वापर मांस किंवा भाज्यांसाठी ग्लेझ म्हणून देखील केला जाऊ शकतो. हा एक बहुमुखी आणि चवदार घटक आहे जो विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये एक अनोखी चव जोडतो.
-
क्रीमी डीप रोस्टेड तीळ सॅलड ड्रेसिंग सॉस
नाव:तीळ सॅलड ड्रेसिंग
पॅकेज:1.5L*6 बाटल्या/कार्टून
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALALतीळ सॅलड ड्रेसिंग हे एक चवदार आणि सुगंधी ड्रेसिंग आहे जे सामान्यतः आशियाई पाककृतीमध्ये वापरले जाते. हे पारंपारिकपणे तिळाचे तेल, तांदूळ व्हिनेगर, सोया सॉस आणि मध किंवा साखर यांसारख्या गोड पदार्थांसह बनवले जाते. ड्रेसिंगला त्याच्या खमंग, खमंग-गोड चव द्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले जाते आणि बहुतेकदा ताजे हिरवे सॅलड, नूडल डिश आणि भाज्या स्ट्राइ-फ्राईस पूरक करण्यासाठी वापरले जाते. त्याची अष्टपैलुत्व आणि विशिष्ट चव याला स्वादिष्ट आणि अद्वितीय सॅलड ड्रेसिंग शोधणाऱ्यांसाठी एक लोकप्रिय पर्याय बनवते.
-
बोनिटो फ्लेक्स
नाव:बोनिटो फ्लेक्स
पॅकेज:500 ग्रॅम * 6 बॅग / पुठ्ठा
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCPबोनिटो फ्लेक्स, ज्याला कात्सुओबुशी असेही म्हणतात, हे वाळलेल्या, आंबलेल्या आणि स्मोक्ड स्किपजॅक ट्यूनापासून बनवलेले पारंपारिक जपानी घटक आहेत. ते त्यांच्या अद्वितीय उमामी चव आणि अष्टपैलुत्वासाठी जपानी पाककृतीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
-
उनागी सॉस
नाव:उनागी सॉस
पॅकेज:250ml*12 बाटल्या/कार्टून, 1.8L*6 बाटल्या/कार्टून
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherउनागी सॉस, ज्याला ईल सॉस देखील म्हणतात, हा एक गोड आणि चवदार सॉस आहे जो सामान्यतः जपानी पाककृतींमध्ये वापरला जातो, विशेषत: ग्रील्ड किंवा ब्रॉइल्ड ईल डिशसह. उनागी सॉस डिशमध्ये स्वादिष्ट आणि उमामी चव वाढवते आणि डिपिंग सॉस म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते किंवा विविध ग्रील्ड मीट आणि सीफूडवर रिमझिम केले जाऊ शकते. काही लोक तांदळाच्या भांड्यांवर रिमझिम वाळवण्याचा आनंद घेतात किंवा फ्रायमध्ये चव वाढवणारे म्हणून वापरतात. हा एक बहुमुखी मसाला आहे जो आपल्या स्वयंपाकात खोली आणि जटिलता जोडू शकतो.
-
वसाबी पेस्ट
नाव:वसाबी पेस्ट
पॅकेज:43g*100pcs/कार्टून
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALALवसाबी पेस्ट वसाबिया जापोनिका मुळापासून बनविली जाते. ते हिरवे आहे आणि तीव्र उष्ण वास आहे. जपानी सुशी पदार्थांमध्ये, हा एक सामान्य मसाला आहे.
वसाबी पेस्ट सोबत साशिमी जाते मस्त आहे. त्याची खास चव माशांचा वास कमी करू शकते आणि ताज्या माशांच्या आहारासाठी आवश्यक आहे. सीफूड, साशिमी, सॅलड्स, हॉट पॉट आणि इतर प्रकारच्या जपानी आणि चायनीज पदार्थांमध्ये उत्साह जोडा. साधारणपणे, वसाबी सोया सॉस आणि सुशी व्हिनेगरमध्ये मिसळून साशिमीसाठी मॅरीनेड बनवतात.
-
जपानी शैलीतील गोड पाककला मसाला मिरिन फू
नाव:मिरिन फू
पॅकेज:500ml * 12 बाटल्या/ पुठ्ठा, 1L * 12 बाटल्या/ पुठ्ठा, 18L/ पुठ्ठा
शेल्फ लाइफ:18 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALAL, Kosherमिरिन फू हा एक प्रकारचा मसाला आहे जो मिरिन, गोड तांदूळ वाइन, साखर, मीठ आणि कोजी (किण्वनात वापरला जाणारा एक प्रकारचा साचा) यांसारख्या इतर घटकांसह तयार केला जातो. हे सामान्यतः जपानी स्वयंपाकात पदार्थांमध्ये गोडपणा आणि चव वाढवण्यासाठी वापरले जाते. मिरिन फूचा वापर ग्रील्ड किंवा भाजलेल्या मांसासाठी ग्लेझ म्हणून, सूप आणि स्ट्यूसाठी मसाला म्हणून किंवा सीफूडसाठी मॅरीनेड म्हणून केला जाऊ शकतो. हे पाककृतींच्या विस्तृत श्रेणीमध्ये गोडपणा आणि उमामीचा मधुर स्पर्श जोडते.
-
नैसर्गिक भाजलेले पांढरे काळे तीळ
नाव:तीळ
पॅकेज:500g*20बॅग्स/कार्टून,1kg*10बॅग्स/कार्टून
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALALकाळे पांढरे भाजलेले तीळ हे तिळाचे एक प्रकार आहेत जे चव आणि सुगंध वाढवण्यासाठी भाजलेले आहेत. या बियांचा वापर सामान्यतः आशियाई पाककृतींमध्ये सुशी, सॅलड्स, स्ट्री-फ्राईज आणि बेक केलेल्या पदार्थांसारख्या विविध पदार्थांमध्ये पोत आणि चव जोडण्यासाठी केला जातो. तीळ वापरताना, त्यांचा ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि त्यांना विस्कळीत होण्यापासून रोखण्यासाठी त्यांना हवाबंद कंटेनरमध्ये थंड, कोरड्या जागी साठवणे महत्वाचे आहे.
-
नैसर्गिक भाजलेले पांढरे काळे तीळ
नाव:तीळ
पॅकेज:500g*20बॅग्स/कार्टून,1kg*10बॅग्स/कार्टून
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:ISO, HACCP, HALALकाळे पांढरे भाजलेले तीळ हे तिळाचे एक प्रकार आहेत जे चव आणि सुगंध वाढवण्यासाठी भाजलेले आहेत. या बियांचा वापर सामान्यतः आशियाई पाककृतींमध्ये सुशी, सॅलड्स, स्ट्री-फ्राईज आणि बेक केलेल्या पदार्थांसारख्या विविध पदार्थांमध्ये पोत आणि चव जोडण्यासाठी केला जातो. तीळ वापरताना, त्यांचा ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि त्यांना विस्कळीत होण्यापासून रोखण्यासाठी त्यांना हवाबंद कंटेनरमध्ये थंड, कोरड्या जागी साठवणे महत्वाचे आहे.