-
जपानी पाककृतींसाठी गोठविलेले टोबिको मासागो आणि फ्लाइंग फिश रो
नाव:गोठविलेले सीन्ड कॅपेलिन रो
पॅकेज:500 ग्रॅम*20 बॉक्स/कार्टन, 1 किलो*10 बॅग/कार्टन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपीहे उत्पादन फिश रो यांनी बनविले आहे आणि सुशी बनविण्यासाठी चव खूप चांगली आहे. हे जपानी पाककृतींची एक अतिशय महत्वाची सामग्री देखील आहे.
-
सुशी किझामी शोगासाठी जपानी लोणचे आले
नाव:लोणचे आले कापले
पॅकेज:1 किलो*10 बॅग/कार्टन
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरलोणचेल जिंजर कापलेले हे आशियाई पाककृतीमध्ये एक लोकप्रिय मसाले आहे, जे त्याच्या गोड आणि तिखट चवसाठी ओळखले जाते. हे तरुण जिंजर रूटपासून बनविलेले आहे जे व्हिनेगर आणि साखर यांच्या मिश्रणाने मॅरीनेट केले गेले आहे, ज्यामुळे ते एक रीफ्रेश आणि किंचित मसालेदार चव देते. सुशी किंवा सशिमीच्या बाजूने बर्‍याचदा सर्व्ह केलेले, लोणचेल आले या डिशच्या समृद्ध स्वादांमध्ये एक रमणीय विरोधाभास जोडते.
प्रत्येक चाव्याव्दारे एक झिंगी किक जोडून इतर आशियाई डिशेसमध्ये ही एक उत्तम साथ आहे. आपण सुशीचे चाहते असलात किंवा आपल्या जेवणात काही पिझ्झा जोडण्याचा विचार करीत असलात तरी, लोणचेल जिंजर कापलेले हे आपल्या पेंट्रीमध्ये एक अष्टपैलू आणि चवदार जोड आहे.
-
स्वयंपाक करण्यासाठी चिकन पावडर चिकन एसेन्स सीझनिंग पावडर
नाव:चिकन पावडर
पॅकेज: 1 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
आमचे चिकन पावडर काळजीपूर्वक रचले गेलेले मसाला मिश्रण आहे जे काळजीपूर्वक निवडलेल्या चव वर्धकांसह चिकनच्या समृद्ध चव एकत्र करते. चिकन पावडर एक सुप्रसिद्ध चव वर्धक आहे जो डिशची खारट चव बाहेर आणतो. पण आम्ही तिथेच थांबत नाही. आमच्या अद्वितीय सूत्रामध्ये मीठ, साखर आणि विविध प्रकारचे मसाले देखील समाविष्ट आहेत, जे आपल्या चव कळ्या उत्तेजित करेल असा समृद्ध चव तयार करण्यासाठी सुसंवादीपणे मिसळतो. घटकांचे हे संयोजन हे सुनिश्चित करते की आपले जेवण चवदार चांगुलपणाने भरलेले आहे, कोणत्याही डिशला संस्मरणीय अनुभवात रूपांतरित करते.
आमच्या चिकन पावडरला जे सेट करते ते म्हणजे त्याची गुणवत्ता. एमएसजीपेक्षा चिकन पावडर अधिक महाग आहे, परंतु आम्ही केवळ सर्वोत्कृष्ट प्रदान करण्यावर विश्वास ठेवतो. व्याatआमच्या कोंबडीच्या पावडरमध्ये प्रीमियम घटकांचे काळजीपूर्वक मोजलेले प्रमाण का आहे, हे सुनिश्चित करते की प्रत्येक ड्रॉप आपल्या डिशमध्ये चव मास्क न करता चव वाढवते. हे काळजीपूर्वक संतुलन आपल्या घटकांचे नैसर्गिक स्वाद वाढवते, संपूर्ण जेवणाचा अनुभव वाढवते. काही स्वस्त पर्यायांप्रमाणे, आमच्या चिकन पावडरमध्ये कृत्रिम संरक्षक किंवा फिलर नसतात, ज्यामुळे तडजोड न करता अस्सल, समृद्ध स्वादांचा आनंद घेणा those ्यांसाठी हे एक आरोग्यदायी निवड आहे.
-
मसाला साठी वाळलेल्या मशरूम पावडर मशरूम अर्क
नाव: मशरूम पावडर
पॅकेज:1 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
मशरूम पावडर कोरड्या मशरूम पावडरमध्ये प्रक्रिया करतात. मशरूम पावडरची उत्पादन प्रक्रिया तुलनेने सोपी आहे. हे सामान्यत: एअर कोरडे, कोरडे किंवा फ्रीझ-ड्राईंगनंतर पावडरमध्ये मशरूम पीसून तयार केले जाते, जे अधिक सुरक्षित आणि नियंत्रित आहे. बर्‍याचदा अन्न मसाला, चव म्हणून वापरले जाते.
-
स्वयंपाकासाठी गोमांस पावडर बीफ एसेन्स मसाला पावडर
नाव: गोमांस पावडर
पॅकेज: 1 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 18 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
गोमांस पावडर उत्कृष्ट दर्जेदार गोमांस आणि सुगंधित मसाल्यांच्या मिश्रणापासून बनविला जातो, जो विविध प्रकारच्या डिशमध्ये एक अद्वितीय आणि मधुर चव जोडण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे. त्याचा श्रीमंत, पूर्ण शरीरातील चव आपल्या चव कळ्या उत्तेजित करेल आणि आपली भूक वाढवेल.
आमच्या गोमांस पावडरचा मुख्य फायदा म्हणजे सोयीस्कर. कच्चे मांस किंवा लांब मेरिनेटिंग प्रक्रियेसह यापुढे व्यवहार करत नाही. आमच्या गोमांस पावडरसह, आपण आपल्या डिशेस सहजपणे काही मिनिटांत गोमांसच्या मधुर चांगुलपणाने ओतू शकता. हे केवळ स्वयंपाकघरात आपला वेळ वाचवत नाही तर प्रत्येक वेळी शिजवताना आपण सुसंगत आणि तोंडात पाणी देण्याचे परिणाम देखील मिळवून देतात.
-
बल्क तळलेल्या लसूण कुरकुरीत मध्ये डिहायड्रेटेड लसूण ग्रॅन्यूल
नाव: डिहायड्रेटेड लसूण ग्रॅन्यूल
पॅकेज: 1 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
तळलेले लसूण, एक प्रिय गॉरमेट गार्निश आणि अष्टपैलू मसाला जो विविध चिनी पदार्थांमध्ये एक रमणीय सुगंध आणि कुरकुरीत पोत जोडतो. उत्कृष्ट गुणवत्तेच्या लसूणसह बनविलेले, प्रत्येक चाव्याव्दारे समृद्ध चव आणि अपूरणीय कुरकुरीत पोत सुनिश्चित करण्यासाठी आमचे उत्पादन काळजीपूर्वक तळलेले आहे.
लसूण तळण्याची गुरुकिल्ली म्हणजे तेलाचे अचूक नियंत्रण. खूप जास्त तेलाचे तापमान लसूण द्रुतगतीने कार्बोनाइझ होऊ शकते आणि त्याची सुगंध कमी करेल, तर तेलाचे कमी तापमान लसूण जास्त तेल शोषून घेईल आणि चववर परिणाम करेल. आमची काळजीपूर्वक रचलेली तळलेली लसूण लसूणची प्रत्येक बॅच सुगंध आणि कुरकुरीत चव टिकवून ठेवण्यासाठी इष्टतम तापमानात तळलेले आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी सावध प्रयत्नांचा परिणाम आहे.
-
तळलेले भाज्या तळलेले कांदा फ्लेक्स
नाव: तळलेले कांदा फ्लेक्स
पॅकेज: 1 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 24 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
तळलेले कांदे केवळ एका घटकापेक्षा अधिक आहेत, हे अष्टपैलू मसाला अनेक तैवान आणि दक्षिणपूर्व आशियाई पाककृतींमध्ये अविभाज्य घटक आहे. त्याची श्रीमंत, खारट चव आणि कुरकुरीत पोत हे विविध प्रकारच्या डिशमध्ये एक अपरिहार्य मसाला बनवते, ज्यामुळे प्रत्येक चाव्याव्दारे खोली आणि जटिलता जोडते.
तैवानमध्ये, तळलेले कांदे हे प्रिय तैवानच्या ब्रेझ्ड डुकराचे मांस तांदूळ एक आवश्यक भाग आहेत, ज्यामुळे डिशला आनंददायक सुगंधित होते आणि त्याची एकूण चव वाढते. त्याचप्रमाणे, मलेशियामध्ये, बाक कुट तेहच्या चवदार मटनाचा रस्सा मध्ये ती महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते आणि डिशला स्वादिष्टपणाच्या नवीन उंचीवर उंच करते. शिवाय, फुझियानमध्ये, बर्‍याच पारंपारिक पाककृतींमध्ये हे मुख्य मसाले आहे, जे पाककृतीचे अस्सल स्वाद बाहेर आणते.
-
वाळलेल्या लोणचे पिवळ्या मुळा डाईकॉन
नाव:लोणचे मुळा
पॅकेज:500 ग्रॅम*20 बॅग/कार्टन
शेल्फ लाइफ:24 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोशरलोणचेल मुळा, जपानी पाककृतीमध्ये टाकुआन म्हणूनही ओळखले जाते, हा एक प्रकारचा पारंपारिक जपानी लोणचा आहे जो डायकॉन मुळापासून बनविला जातो. डायकॉन मुळा काळजीपूर्वक तयार केला जातो आणि नंतर मीठ, तांदूळ कोंडा, साखर आणि कधीकधी व्हिनेगरचा समावेश असलेल्या समुद्रात लोणचे. ही प्रक्रिया मुळाची स्वाक्षरी चमकदार पिवळ्या रंगाची आणि गोड, तिखट चव देते. लोणच्याच्या पिवळ्या मुळाला बर्‍याचदा जपानी पाककृतीमध्ये साइड डिश किंवा मसाला म्हणून सर्व्ह केले जाते, जिथे ते एक रीफ्रेश क्रंच आणि जेवणात चव स्फोट करते.
-
पेपरिका पावडर लाल मिरची पावडर
नाव: पेपरिका पावडर
पॅकेज: 25 किलो*10 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 12 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
उत्कृष्ट चेरी मिरचीपासून बनविलेले, आमचे पेपरिका पावडर स्पॅनिश-पोर्तुगीज पाककृतीमध्ये मुख्य आहे आणि पश्चिम स्वयंपाकघरात खूप प्रेमळ मसाला आहे. आमची मिरची पावडर त्याच्या अद्वितीय सौम्य मसालेदार चव, गोड आणि आंबट फळाची सुगंध आणि दोलायमान लाल रंगाने ओळखली जाते, ज्यामुळे ते कोणत्याही स्वयंपाकघरात एक अपरिहार्य आणि अष्टपैलू घटक बनते.
आमची पेपरिका विविध प्रकारच्या डिशेसची चव आणि देखावा वाढविण्याच्या क्षमतेसाठी प्रसिद्ध आहे. भाजलेल्या भाज्यांवर शिंपडले गेले, सूप आणि स्टूमध्ये जोडले किंवा मांस आणि सीफूडसाठी मसाला म्हणून वापरले, आमच्या पेपरिकाने एक आनंददायक समृद्ध चव आणि दृष्टिहीन रंग जोडला आहे. त्याची अष्टपैलुत्व अंतहीन आहे, यामुळे व्यावसायिक शेफ आणि होम कुकसाठी एकसारखेच एक अपरिहार्य घटक बनले आहे.
-
वाळलेल्या मिरची फ्लेक्स मिरची मसाले मसाले
नाव: वाळलेल्या मिरचीचे फ्लेक्स
पॅकेज: 10 किलो/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 12 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
प्रीमियम वाळलेल्या मिरची आपल्या स्वयंपाकासाठी परिपूर्ण जोड आहे. आमच्या वाळलेल्या मिरची काळजीपूर्वक उत्कृष्ट दर्जेदार लाल मिरचीमधून निवडल्या जातात, नैसर्गिकरित्या वाळलेल्या आणि निर्जलीकरणासाठी त्यांचा समृद्ध चव आणि तीव्र मसालेदार चव टिकवून ठेवण्यासाठी. प्रक्रिया केलेल्या मिरची म्हणून देखील ओळखले जाते, हे अग्निमय रत्न जगभरातील स्वयंपाकघरात असणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे विविध प्रकारच्या डिशमध्ये खोली आणि जटिलता जोडली जाते.
आमच्या वाळलेल्या मिरचीमध्ये कमी आर्द्रता असते, ज्यामुळे त्यांना त्यांच्या गुणवत्तेवर परिणाम न करता दीर्घकालीन संचयनासाठी आदर्श बनते. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की उच्च ओलावाच्या सामग्रीसह वाळलेल्या मिरची योग्य प्रकारे साठवली नाही तर साचण्याची प्रवृत्ती असते. आमच्या उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ आणि ताजेपणा सुनिश्चित करण्यासाठी, कोरडे आणि पॅकेजिंग प्रक्रियेदरम्यान आम्ही खूप काळजी घेतो, आपल्याला आनंद घेण्यासाठी चव आणि उष्णता सील करून.
-
वाळलेल्या नॉरी सीवेड तीळ मिक्स फुरिकेक
नाव:फुरिकेक
पॅकेज:50 जी*30 बॉटल्स/सीटीएन
शेल्फ लाइफ:12 महिने
मूळ:चीन
प्रमाणपत्र:आयएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी
फुरिकेक हा एक प्रकारचा आशियाई मसाला आहे जो सामान्यत: तांदूळ, भाज्या आणि माशांचा स्वाद वाढविण्यासाठी वापरला जातो. त्याच्या मुख्य घटकांमध्ये नॉरी (सीवेड), तीळ, मीठ आणि वाळलेल्या माशांचे फ्लेक्स यांचा समावेश आहे, ज्यामुळे एक समृद्ध पोत आणि अद्वितीय सुगंध तयार होतो ज्यामुळे तो जेवणाच्या टेबलांवर मुख्य बनतो. फुरिकेक केवळ डिशच्या चवला चालना देत नाही तर रंग देखील जोडते, जेवण अधिक आकर्षक बनवते. निरोगी खाण्याच्या उदयानंतर, अधिक लोक कमी-कॅलरी, उच्च-पौष्टिक सीझनिंग पर्याय म्हणून फुरिकेककडे वळत आहेत. साध्या तांदूळ किंवा सर्जनशील डिशसाठी असो, फुरिकेक प्रत्येक जेवणात एक वेगळा चव अनुभव आणतो.
-
मसाले दालचिनी स्टार एनिस बे लीफ मसाला
नाव: दालचिनी स्टार अ‍ॅनिस मसाले
पॅकेज: 50 जी*50 बॅग/सीटीएन
शेल्फ लाइफ: 24 महिने
मूळ: चीन
प्रमाणपत्र: आयएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आयएसओ
चिनी पाककृतीच्या दोलायमान जगात जा, जिथे फ्लेवर्स नाचतात आणि सुगंधित करतात. या पाककला परंपरेच्या मध्यभागी मसाल्यांचा खजिना आहे जो केवळ डिशेसच उन्नत करीत नाही तर संस्कृती, इतिहास आणि कलेच्या कथा देखील सांगतो. ज्वलंत मिरपूड, सुगंधित तारा बडीशेप आणि उबदार दालचिनी यासह प्रत्येकाची स्वतःची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आणि पाककृती वापरासह आमच्या चिनी मसाल्यांच्या आमच्या उत्कृष्ट संग्रहाची ओळख करुन आम्हाला आनंद झाला.
मिरपूड: गरम चवचा सार
ह्युजियाओ, सामान्यत: सिचुआन मिरपूड म्हणून ओळखले जाते, हा सामान्य मसाला नाही. यात एक अद्वितीय मसालेदार आणि लिंबूवर्गीय चव आहे ज्यामुळे डिशेसमध्ये एक अनोखा स्वाद जोडला जातो. हा मसाला सिचुआन पाककृतीमध्ये मुख्य आहे आणि प्रसिद्ध “सुन्न” चव तयार करण्यासाठी वापरला जातो, मसालेदार आणि सुन्न यांचे परिपूर्ण संयोजन.
आपल्या स्वयंपाकात सिचुआन मिरपूड जोडणे सोपे आहे. त्यांना ढवळत-फ्राय, लोणचे किंवा मांस आणि भाज्यांसाठी मसाला म्हणून वापरा. सिचुआन पेपरकॉर्नचा एक शिंपडा एक सामान्य डिशला विलक्षण पाककृती अनुभवात बदलू शकतो. ज्यांना प्रयोग करण्याची हिम्मत आहे त्यांच्यासाठी, त्यांना तेलात ओतण्याचा प्रयत्न करा किंवा एक मोहक बुडण्याचा अनुभव तयार करण्यासाठी सॉसमध्ये वापरण्याचा प्रयत्न करा.
स्टार बडीशेप: स्वयंपाकघरातील सुगंधी तारा
त्याच्या उल्लेखनीय तारा-आकाराच्या शेंगा सह, स्टार अ‍ॅनिस हा एक मसाला आहे जो डोळ्यास आनंददायक आणि टाळूला स्वादिष्ट आहे. प्रिय, लिकोरिस सारखी चव प्रिय पाच-मसाला पावडरसह अनेक चिनी डिशमध्ये एक महत्त्वाचा घटक आहे. मसाला केवळ एक चव वाढवणाराच नाही तर पचनास मदत करण्याच्या क्षमतेसाठी हे पारंपारिक चिनी औषध देखील आहे.
स्टार बडीशेप वापरण्यासाठी, डिशमध्ये सुगंधित सार ओतण्यासाठी संपूर्ण बडीशेप डोके स्टू, सूप किंवा ब्रेझमध्ये ठेवा. अधिक आनंददायक अनुभवासाठी, सुगंधित चहा बनविण्यासाठी किंवा अद्वितीय चवसाठी मिष्टान्नात जोडण्यासाठी गरम पाण्यात स्टारिंग स्टार एनिसचा प्रयत्न करा. स्टार बडीशेप अत्यंत अष्टपैलू आहे आणि कोणत्याही मसाल्याच्या संग्रहात असणे आवश्यक मसाला आहे.
दालचिनी: एक गोड उबदार मिठी
दालचिनी हा एक मसाला आहे जो सीमा ओलांडतो, परंतु चिनी पाककृतीमध्ये ती विशेष भूमिका बजावते. सिलोन दालचिनीपेक्षा अधिक मजबूत आणि श्रीमंत, चिनी दालचिनीमध्ये एक उबदार, गोड चव आहे ज्यामुळे चवदार आणि गोड पदार्थ दोन्ही वाढू शकतात. ब्रेझीड डुकराचे मांस आणि मिष्टान्न यासह अनेक पारंपारिक चिनी पाककृतींमध्ये हा एक महत्त्वाचा घटक आहे.
स्वयंपाकात चिनी दालचिनी जोडणे हा एक आनंददायक अनुभव आहे. हंगामातील भाज्यांमध्ये याचा वापर करा, सूपमध्ये खोली जोडा किंवा उबदार, सांत्वनदायक चवसाठी मिष्टान्नांवर शिंपडा. त्याचे सुगंधित गुण हे मसालेदार चहा आणि म्युल्ड वाइनसाठी एक परिपूर्ण साथीदार बनवतात, ज्यामुळे थंड महिन्यांत एक आरामदायक वातावरण तयार होते.
आमचा चिनी मसाला संग्रह केवळ चवच नाही तर स्वयंपाकघरातील अन्वेषण आणि सर्जनशीलतेबद्दल देखील आहे. प्रत्येक मसाला स्वयंपाकाच्या जगाचा दरवाजा उघडतो, ज्यामुळे आपल्याला चिनी पाककृतीच्या समृद्ध परंपरेचा सन्मान करताना आपल्या वैयक्तिक अभिरुचीचे प्रतिबिंबित करणारे डिश तयार करण्याची आणि डिश तयार करण्याची परवानगी मिळते.
आपण अनुभवी शेफ किंवा आपल्या स्वयंपाकासंबंधी कौशल्यांचा विस्तार करण्यासाठी शोधत असलेले घर कूक असो, आमचे चिनी मसाले आपल्याला एक मधुर प्रवास करण्यास प्रेरित करतील. फ्लेवर्स संतुलित करण्याची कला, स्वयंपाकाचा आनंद आणि आपल्या प्रियजनांसह मधुर जेवण सामायिक करण्याचे समाधान शोधा. चिनी मसाल्यांच्या साराने आपले डिशेस उन्नत करा आणि आपल्या पाककृती सर्जनशीलता वाढू द्या!