सॉस

श्रीराचा सॉस हा थायलंडचा आहे. श्रीराचा हे थायलंडमधील एक लहान शहर आहे. सर्वात जुना थायलंड श्रीराचा सॉस हा स्थानिक श्रीराचा रेस्टॉरंटमध्ये सीफूड डिश खाताना वापरला जाणारा मिरची सॉस आहे.

आजकाल, श्रीराचा सॉस जगात अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे. याचा वापर अनेक देशांतील लोकांनी विविध मार्गांनी केला आहे, उदाहरणार्थ, व्हिएतनाममधील प्रसिद्ध खाद्यपदार्थ, फो खाताना डिपिंग सॉस म्हणून वापरला जातो. काही हवाई लोक त्याचा वापर कॉकटेल बनवण्यासाठी करतात.