मशरूम सोया सॉस स्ट्रॉ मशरूम फर्मेन्टेड सोया सॉस

मशरूम सोया सॉसचा वापर सामान्यत: लोणच्यासाठी वापरला जातो किंवा फूड कलरिंग आणि कलर मॅचिंगसाठी वापरला जातो, जसे की ब्रेझेड डिशेस, आणि फूड itive डिटिव्ह म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो. हे ब्रेड इ. सारख्या अन्नासाठी रंग वर्धक आहे आणि सामान्यत: क्वचितच एकट्याने वापरला जातो.

वापरण्याचा योग्य मार्ग खालीलप्रमाणे आहे:
1. योग्य डिश निवडा. मशरूम सोया सॉस स्टिर-फ्रायिंग किंवा शिजवण्याच्या सूपसाठी योग्य आहे, विशेषत: रंगीत किंवा ताजे असणे आवश्यक असलेल्या डिशसाठी.
2. रक्कम नियंत्रित करा. मशरूम सोया सॉस वापरताना, आपल्याला डिशच्या चव आणि रंगाच्या आवश्यकतेनुसार रक्कम नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.
3. स्वयंपाक करण्याची वेळ. हे स्वयंपाकाच्या शेवटच्या टप्प्यात जोडले पाहिजे, म्हणजेच डिश सर्व्ह करण्यापूर्वी.
4. समान रीतीने नीट ढवळून घ्यावे. मशरूम सोया सॉस जोडल्यानंतर, आपल्याला फ्राईंग चमच्याने किंवा चॉपस्टिकसारख्या साधनांसह समान रीतीने ढवळणे आवश्यक आहे.
5. मशरूम सोया सॉस थंड, कोरड्या, हवेशीर ठिकाणी साठवावा, थेट सूर्यप्रकाश आणि उच्च तापमान टाळा आणि बाटलीची टोपी सील करा.

स्ट्रॉ मशरूम डार्क सोया सॉसच्या मुख्य वैशिष्ट्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

Hanchance रंग आणि सुगंध: पेंढा मशरूमच्या गडद सोया सॉसचे काही थेंब डिशेस रंगवू शकतात आणि डिशचा चमकदार लाल रंग ठेवून लांब स्वयंपाकानंतर ते काळे होणार नाही.
Uniqu युनिक फ्लेवर: पेंढा मशरूमची ताजेपणा गडद सोया सॉसची ताजेपणा वाढवते, ज्यामुळे डिशेस अधिक चवदार होते.

Application अनुप्रयोगाचा विषयः हे विशेषत: ब्रेझीड ​​आणि स्टीड सारख्या गडद डिशसाठी योग्य आहे आणि डिशमध्ये रंग आणि सुगंध जोडू शकते.

साहित्य आणि उत्पादन प्रक्रिया
मशरूम सोया सॉसच्या मुख्य कच्च्या मालामध्ये उच्च-गुणवत्तेच्या नॉन-जीएमओ सोयाबीन, गहू, प्रथम श्रेणीची पांढरी साखर, खाद्यतेल मीठ आणि उच्च-गुणवत्तेच्या स्ट्रॉ मशरूमचा समावेश आहे. उत्पादन प्रक्रियेमध्ये कोजी बनविणे, किण्वन, दाबणे, हीटिंग, सेंट्रीफ्यूगेशन, मिश्रण, सूर्य कोरडे आणि मिक्सिंग यासारख्या चरणांचा समावेश आहे.

लागू परिस्थिती आणि स्वयंपाक कौशल्ये
मशरूम सोया सॉस विशेषत: ब्रेझीड ​​डुकराचे मांस आणि मासे यासारख्या ब्रेझ्ड डिशसाठी योग्य आहे. स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, पेंढा मशरूमच्या गडद सोया सॉसचा मशरूम सुगंध हळूहळू सोडला जातो, ज्यामुळे डिश अधिक मधुर आणि मोहक बनतात. याव्यतिरिक्त, स्ट्रॉ मशरूम डार्क सोया सॉस देखील कोल्ड डिशेस आणि ढवळत-फ्रायिंगसाठी योग्य आहे, ज्यामुळे डिशेसची एकूण चव वाढू शकते.