कॅन केलेला पांढरा शतावरी

कॅन केलेला शतावरी केवळ स्वादिष्टच नाही तर विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर देखील समृद्ध आहे, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि सेरेब्रोव्हस्क्युलर रोग, रक्तदाब कमी, कर्करोग आणि इतर आरोग्यासाठी इतर फायद्यांना प्रतिबंधित करते. पांढरे शतावरी, विशेषतः पोषकद्रव्ये समृद्ध आहे, आतड्यांसंबंधी पेरिस्टालिसिसला प्रोत्साहन देऊ शकते, पचनास मदत करू शकते आणि भूक वाढवू शकते.

कॅन केलेला शतावरी ताजे शतावरी कच्चा माल म्हणून वापरते आणि उच्च-तापमान नसबंदीनंतर काचेच्या बाटल्या किंवा लोखंडी डब्यात कॅन केलेला असतो. कॅन केलेला शतावरी मानवी शरीरासाठी विविध आवश्यक अमीनो ids सिडस्, वनस्पती प्रथिने, खनिजे आणि ट्रेस घटक समृद्ध आहे, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढू शकते.

कॅन केलेला शतावरीचे पौष्टिक मूल्य: कॅन केलेला शतावरी केवळ स्वादिष्टच नाही तर पोषकद्रव्ये देखील समृद्ध आहे. यात आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात. विशेषत: पांढरे शतावरी, ज्यात समृद्ध पोषक घटक आहेत, आतड्यांसंबंधी पेरिस्टालिसिसला प्रोत्साहन देऊ शकतात, पचनास मदत करू शकतात आणि भूक वाढवू शकतात.

कॅन केलेला शतावरीची उत्पादन प्रक्रिया: उत्पादन प्रक्रियेमध्ये शतावरी त्वचा, ब्लान्चिंग, तळण्याचे, स्टीमिंग आणि व्हॅक्यूम सीलिंग काढून टाकण्याच्या चरणांचा समावेश आहे. प्रथम, शतावरीची त्वचा काढा, एकसमान आकाराचे लहान तुकडे, ब्लॅंच आणि नंतर फ्राय आणि स्टीम. शेवटी, ते कॅनिंगच्या बाटलीत घाला, बांबूच्या शूट्सला उकळण्यासाठी वापरलेले तेल घाला आणि व्हॅक्यूम सील करा, जेणेकरून ते बर्‍याच काळासाठी जतन केले जाऊ शकेल.

जगातील एकूण वार्षिक आउटपुटच्या तीन-चतुर्थांश भागातील चीनच्या कॅन केलेला शतावरी उत्पादन जगात प्रथम क्रमांकावर आहे. याव्यतिरिक्त, कॅन केलेला शतावरी आंतरराष्ट्रीय बाजारात देखील खूप लोकप्रिय आहे आणि बर्‍याच देशांमध्ये निर्यात केली जाते.