१.८ लिटर उच्च दर्जाचा किमची सॉस

किमची हे जिवंत, निरोगी, चांगले बॅक्टेरिया किंवा प्रोबायोटिक्सने भरलेले आहे जे आतड्यांना आधार देतात, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात, शरीराला ऊर्जा देतात आणि पचनास मदत करतात, असे मानले जाते की ते कोलेस्टेरॉल कमी करते आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करते.

आम्ही किमचीला अनेक गोष्टींमध्ये मिसळतो! ते एक प्रचंड चव वाढवणारे आहे, आणि नैसर्गिक, आतड्यांवर उपचार करणारे बॅक्टेरियांनी भरलेले आहे जे तुमच्या मायक्रोबायोमला आधार देतात, तुमचा मूड वाढवतात आणि तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात!

किमची सॉस हा मुख्य घटक म्हणून किमचीपासून बनवलेला मसाला आहे. त्याला एक अनोखी आंबट आणि मसालेदार चव आणि तीव्र किमची सुगंध आहे. किमची सॉस बनवण्याचे अनेक मार्ग आहेत. सामान्य पाककृतींमध्ये मिरची पावडर, लसूण, कांदा, आले, धणे आणि इतर साहित्य समाविष्ट आहे, जे मिसळले जातात, मॅश केले जातात आणि अर्ध-घन सॉस बनवण्यासाठी अनुभवी केले जातात.

किमची सॉस विविध घटकांसह बनवता येतो, जसे की काकडी, वांगी आणि मुळा यासारख्या भाज्या, आणि सॉकरक्रॉट फिश आणि सॉकरक्रॉट चिकन सारख्या पदार्थ शिजवण्यासाठी देखील वापरता येतो. त्याची आंबट चव आणि अद्वितीय सुगंध किमची सॉस स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. याव्यतिरिक्त, किमची सॉस हिरव्या मिरच्यांसोबत सॉकरक्रॉट मिरची मासे बनवता येते किंवा डिशची चव वाढवण्यासाठी डुकराच्या आतड्यांसारखे आणि रक्त सॉसेज सारख्या घटकांसह बनवता येते.