-
अन्न निर्यात व्यवसायात वाढत्या सागरी मालवाहतुकीच्या खर्चाचे धोके कमी करणे
समुद्री मालवाहतुकीच्या किमतीत वाढ झाल्यामुळे अन्न निर्यात आणि आयात उद्योगाला अभूतपूर्व आव्हानांचा सामना करावा लागत आहे, ज्यामुळे अनेक व्यवसायांची नफाक्षमता आणि शाश्वतता धोक्यात आली आहे. तथापि, तज्ञ आणि उद्योग नेते हे मार्गक्रमण करण्यासाठी नाविन्यपूर्ण धोरणे ओळखत आहेत...अधिक वाचा -
१३६ वा कॅन्टन फेअर फूड प्रोडक्ट्स ३१ ऑक्टोबर २०२४ रोजी सुरू होणार; बीजिंग शिपुलर कंपनी जागतिक अन्न उद्योग व्यावसायिकांचे स्वागत करण्यास सज्ज
चीनमधील सर्वात प्रतिष्ठित आणि अपेक्षित व्यापार कार्यक्रमांपैकी एक, १३६ वा कॅन्टन फेअर १५ ऑक्टोबर २०२४ रोजी सुरू होणार आहे. आंतरराष्ट्रीय व्यापारासाठी एक महत्त्वाचा व्यासपीठ म्हणून, कॅन्टन फेअर जगभरातील खरेदीदार आणि विक्रेत्यांना आकर्षित करतो, ज्यामुळे व्यवसाय सुलभ होतो...अधिक वाचा -
चीनचा सुका काळी बुरशी: एक भरभराटीचा निर्यात व्यवसाय
आशियाई पाककृतींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणाऱ्या लोकप्रिय आणि पौष्टिक घटक असलेल्या वाळलेल्या काळ्या मशरूमचा चीनने आघाडीचा उत्पादक आणि निर्यातदार म्हणून स्वतःची स्थापना केली आहे. त्यांच्या समृद्ध चव आणि स्वयंपाकातील बहुमुखी प्रतिभेसाठी ओळखले जाणारे, वाळलेल्या काळ्या मशरूम सूप, स्टिअर-फ्राय आणि सॉसमध्ये एक प्रमुख पदार्थ आहेत...अधिक वाचा -
मॉस्कोमध्ये जागतिक अन्न प्रदर्शन
मॉस्कोमध्ये (दिनांक १७ ते २० सप्टेंबर) होणारा वर्ल्ड फूड एक्स्पो हा जागतिक पाककृतींचा एक उत्साही उत्सव आहे, जो विविध संस्कृतींनी आणलेल्या समृद्ध चवींचे प्रदर्शन करतो. अनेक पाककृतींमध्ये, आशियाई पाककृती एक महत्त्वाचे स्थान व्यापते, जे अन्नाचे लक्ष वेधून घेते...अधिक वाचा -
SIAL पॅरिसचे ६० वे वर्धापन दिन प्रदर्शन
जगातील सर्वात मोठ्या अन्न नवोन्मेष प्रदर्शनांपैकी एक असलेल्या सियाल पॅरिसने यावर्षी आपला ६० वा वर्धापन दिन साजरा केला. सियाल पॅरिस हा अन्न उद्योगासाठी आवर्जून उपस्थित राहणारा द्वैवार्षिक कार्यक्रम आहे! गेल्या ६० वर्षांच्या कालावधीत, सियाल पॅरिस माझ्यासाठी प्रमुख बनला आहे...अधिक वाचा -
पोलंडमधील पोलाग्रा
पोलंडमधील पोलाग्रा (दिनांक २५ सप्टेंबर - २७ सप्टेंबर) हे एक लहान आणि मध्यम प्रदर्शन आहे जे विविध देशांतील पुरवठादारांना एकत्र करते आणि अन्न आणि पेय उत्पादनांसाठी एक गतिमान बाजारपेठ तयार करते. हा वार्षिक कार्यक्रम उद्योग व्यावसायिक, किरकोळ विक्रेते यांचे लक्ष वेधून घेतो...अधिक वाचा -
राष्ट्रीय दिन - धान्य कापणीचा उत्सव साजरा करा
शरद ऋतू स्वच्छ आणि स्वच्छ असतो आणि अनेक देशांमध्ये राष्ट्रीय दिन साजरा केला जातो तो कापणीच्या हंगामासोबतच असतो. वर्षाचा हा काळ केवळ राष्ट्रीय अभिमानाचा काळ नसतो; तर आपल्या ग्रहावर असलेल्या समृद्ध संसाधनांवर, विशेषतः धान्यांवर, चिंतन करण्याचाही हा काळ असतो...अधिक वाचा -
होम रनसह २० वर्षे साजरी करणे: आमचे अविस्मरणीय टीम बिल्डिंग साहस
हे वर्ष आमच्या कंपनीसाठी एक महत्त्वाचा टप्पा आहे कारण आम्ही आमचा २० वा वर्धापन दिन साजरा करत आहोत. या खास प्रसंगाचे औचित्य साधून, आम्ही दोन दिवसांच्या टीम बिल्डिंग उपक्रमांचे आयोजन केले. या रंगीत कार्यक्रमाचे उद्दिष्ट टीम स्पिरिट जोपासणे, शारीरिक तंदुरुस्ती वाढवणे आणि ... प्रदान करणे आहे.अधिक वाचा -
चिनी मुख्य मसाले आणि त्यांचे उपयोग
चीनमध्ये समृद्ध आणि वैविध्यपूर्ण खाद्यसंस्कृती आहे आणि चिनी पाककृतीचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणून, विविध मसाले चिनी पाककृतीमध्ये अपरिहार्य भूमिका बजावतात. ते केवळ पदार्थांना एक अनोखी चव देत नाहीत तर त्यांच्याकडे महत्त्वाचे पौष्टिक मूल्य आणि औषधी प्रभाव देखील आहेत...अधिक वाचा -
वाळलेली काळी बुरशी: एक कुरकुरीत आणि निरोगी बहु-कार्यात्मक घटक
वाळलेल्या काळ्या बुरशी, ज्याला वुड इअर मशरूम असेही म्हणतात, ही एक प्रकारची खाद्य बुरशी आहे जी सामान्यतः आशियाई पाककृतींमध्ये वापरली जाते. त्याचा रंग विशिष्ट काळा, थोडासा कुरकुरीत पोत आणि सौम्य, मातीसारखा चव आहे. वाळल्यावर, ते विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते जसे की सॉ...अधिक वाचा -
निसर्गाची निवड - उच्च दर्जाची वाळलेली ट्रेमेला
वाळलेल्या ट्रेमेला, ज्याला स्नो फंगस असेही म्हणतात, ही एक प्रकारची खाद्य बुरशी आहे जी सामान्यतः पारंपारिक चिनी पाककृती आणि पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये वापरली जाते. ते पुनर्जलीकरण केल्यावर जेलीसारख्या पोतासाठी ओळखले जाते आणि त्याची चव सूक्ष्म, किंचित गोड असते. ट्रेमेला बहुतेकदा ...अधिक वाचा -
चीनमधील बबल टी उद्योगाचा तेजीत विकास आणि निर्यातीचा दृष्टिकोन
बबल टी, ज्याला बोबा टी किंवा पर्ल मिल्क टी असेही म्हणतात, त्याची उत्पत्ती तैवानमध्ये झाली परंतु लवकरच चीन आणि त्यापलीकडे लोकप्रियता मिळाली. त्याचे आकर्षण गुळगुळीत चहा, मलईदार दूध आणि च्युई टॅपिओका मोती (किंवा "बोबा") यांच्या परिपूर्ण सुसंवादात आहे, जे बहु-संवेदी अनुभव देते...अधिक वाचा