सुशीमागील विज्ञान आणि सौंदर्यशास्त्र

विज्ञान आणि सौंदर्यशास्त्रसुशीच्या मागे

सुशी ही जपानी पाककृतीतील एक प्रतिक आहे आणि ती केवळ जपानमध्येच नाही तर जगभरात लोकप्रिय आहे. आंतरराष्ट्रीय देवाणघेवाण अधिक वारंवार होत असताना, जगभरात सुशी विकसित झाली आहे, ज्यामध्ये स्थानिक घटक आणि चवींचा समावेश करून सुशीचे प्रादेशिक प्रकार तयार झाले आहेत, परंतु त्याच्या तयारीची मूळ संकल्पना आणि सांस्कृतिक अर्थ नेहमीच जपले गेले आहेत.

समुद्री खाद्यपदार्थ हा सुशीचा आत्मा आहे आणि समुद्री खाद्यपदार्थांची समृद्धता आणि विविधता सुशीला एक स्वादिष्ट चव देते. सुशीमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या सामान्य समुद्री खाद्यपदार्थांमध्ये सॅल्मन, टूना, गोड कोळंबी, ईल आणि आर्क्टिक शंख मासे यांचा समावेश आहे. या सर्व समुद्री खाद्यपदार्थांना उच्च प्रमाणात ताजेपणा आवश्यक असतो आणि ते त्याच दिवशी पकडले किंवा खरेदी केले जातात. सुशी बनवण्यापूर्वी या समुद्री खाद्यपदार्थांवर नाजूकपणे प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे, जसे की कापून काढणे आणि सोलून काढणे, जेणेकरून सुशीमध्ये त्यांची सादरीकरण आणि चव सुनिश्चित होईल.

तांदूळ आणि सीफूड व्यतिरिक्त, भाज्या आणि इतर घटक सुशीला समृद्धता आणि रंग देतात. सामान्य भाज्यांमध्ये काकडी, एवोकॅडो, गाजर आणि शिसो पानांचा समावेश आहे. सीव्हीड देखील वापरला जातो, जो सुगंधी आणि कुरकुरीत पोत देण्यासाठी भाजला जातो आणि पोताचे थर जोडण्यासाठी सुशीच्या बाहेर गुंडाळला जातो. या भाज्या आणि टॉपिंग्जचे संयोजन सुशीला समृद्ध आणि वैविध्यपूर्ण पोत तसेच संतुलित पौष्टिक प्रोफाइल देते.

सुशी केवळ चवीनेच मंत्रमुग्ध करत नाही तर डोळ्यांत सौंदर्याची मेजवानी देखील देते. रंगीबेरंगी सुशी प्लेट, रंगांचे समन्वय, जेणेकरून चवीतील लोक एकाच वेळी दृश्य मेजवानीचा आनंद घेऊ शकतात. सुशीची दृश्य कला खाणे केवळ चवीचा मेजवानीच नाही तर एक सर्वांगीण संवेदी अनुभव बनवते.

नेट

बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेड

व्हॉट्सअ‍ॅप: +८६ १३६ ८३६९ २०६३

वेब:https://www.yumartfood.com/