या लोकप्रिय पाककृतीची मागणी जगभरात वाढत असताना सुशी अन्नाच्या निर्यातीवर समुद्री मालवाहतुकीत वाढ होत नाही. समुद्री मालवाहतूक खर्चाचे चढउतार स्वरूप असूनही, सुशी अन्नाची निर्यात हा एक भरभराट उद्योग आहे, देशांप्रमाणेच ...
कोळंबी चिप्स म्हणून ओळखले जाणारे कोळंबी फटाके अनेक आशियाई पाककृतींमध्ये एक लोकप्रिय स्नॅक आहेत. ते ग्राउंड कोळंबी किंवा कोळंबी मासा, स्टार्च आणि पाण्याच्या मिश्रणापासून बनविलेले आहेत. मिश्रण पातळ, गोल डिस्कमध्ये तयार केले जाते आणि नंतर वाळवले जाते. जेव्हा खोल-तळलेले किंवा मायक्रोवेव्ह केले जाते तेव्हा ते एक फुगतात ...
अलीकडील उद्योगातील बातम्यांवरून असे दिसून आले आहे की पुरवठ्याच्या कमतरतेमुळे सुशी नोरीच्या किंमती वाढत आहेत. सुशी नॉरी, ज्याला सीवेड फ्लेक्स देखील म्हणतात, सुशी, हात रोल आणि इतर जपानी डिशेस बनविण्यात एक महत्त्वाचा घटक आहे. किंमतींमध्ये अचानक वाढ ही चिंतेचे कारण आहे ...
13 जुलै रोजी संध्याकाळी, टियानजिन पोर्ट-होर्गोस-सेंट्रल एशियन देश आंतरराष्ट्रीय इंटरमॉडल ट्रेन सहजतेने निघून गेले आणि आंतरराष्ट्रीय परिवहन क्षेत्रात आणि मध्य आशियाच्या विकासामध्ये एक महत्त्वाचा टप्पा चिन्हांकित केला. या घटनेचा गहन असेल ...
सोया सॉस हे आशियाई पाककृतीमध्ये एक मुख्य मसाला आहे, जो त्याच्या समृद्ध उमामी चव आणि पाककृती अष्टपैलुपणासाठी ओळखला जातो. सोया सॉस ब्रूव्हिंग प्रक्रियेमध्ये सोयाबीन आणि गहू मिसळणे आणि नंतर काही कालावधीसाठी मिश्रण आंबवणे समाविष्ट आहे. किण्वन नंतर, मिश्रण दाबले जाते ...
ग्राहकांच्या गरजा भागविण्यासाठी, लाँगकॉ वर्मीसेलीची विक्री व्याप्ती वाढविण्यासाठी आणि आमच्या चिनी खाद्यपदार्थास जगात प्रोत्साहन देण्यासाठी, जूनमध्ये वर्मीसेलीचे हलाल प्रमाणपत्र या अजेंड्यावर ठेवले गेले आहे. हलाल सर्टिफिकेशन मिळविण्यामध्ये एक कठोर प्रक्रिया असते ज्यास आवश्यक आहे ...
स्टार्च आणि ब्रेडिंग्ज सारख्या कोटिंग्ज अन्नाची चव आणि आर्द्रता लॉक करताना इच्छित उत्पादनांचे स्वरूप आणि पोत प्रदान करतात. आपल्या घटक आणि कोटिंग उपकरणांमधून उत्कृष्ट परिणाम मिळविण्यासाठी सर्वात सामान्य प्रकारच्या खाद्य कोटिंग्जबद्दल येथे काही अंतर्दृष्टी आहेत ....
वाळलेल्या शिटके मशरूम एक सामान्य घटक आहे. ते मधुर आणि पौष्टिक आहेत. भिजल्यानंतर स्टूमध्ये वापरलेले किंवा तळलेले असो की ते खूप चवदार आहेत. ते केवळ डिशेसमध्ये एक अद्वितीय चव जोडत नाहीत तर चव आणि पौष्टिक मूल्य देखील वाढवतात. पण आपल्याला कसे माहित आहे?
आज आम्ही साइटवरील ऑडिटसाठी आयएसओ प्रमाणन कार्यसंघाचे स्वागत केले. आंतरराष्ट्रीय नियामक आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी आम्ही खूप महत्त्व देतो आणि आम्ही काम केलेल्या कंपनी आणि कारखान्यांनी एचएसीसीपी, एफडीए, सीक्यूसी आणि जीएफएसआय यासह विविध प्रमाणपत्रे मिळविली आहेत. हे पी ...
सुशी ही एक प्रिय जपानी डिश आहे जी त्याच्या अद्वितीय चव आणि देखाव्यासाठी जगभरात ओळखली जाते. सुशीमधील मुख्य घटकांपैकी एक म्हणजे सीवेड, ज्याला नॉरी म्हणून देखील ओळखले जाते, जे डिशमध्ये अद्वितीय चव आणि पोत जोडते. या ब्लॉगमध्ये, आम्ही ऐतिहासिक वैशिष्ट्ये शोधू ...
चीनमधील 24 सौर अटींमध्ये थोडीशी उष्णता ही एक महत्त्वाची सौर संज्ञा आहे, ज्यामुळे उन्हाळ्याच्या अधिकृत प्रवेशास गरम टप्प्यात आहे. हे सहसा दरवर्षी 7 जुलै किंवा 8 जुलै रोजी होते. थोड्या उष्णतेच्या आगमनाचा अर्थ असा आहे की उन्हाळ्याने उष्णतेच्या शिखरावर प्रवेश केला आहे. यावेळी, ...
अन्न उद्योगातील अलीकडील चर्चेचा विषय म्हणजे वनस्पती-आधारित पदार्थांची वाढ आणि सतत वाढ. लोकांची आरोग्य आणि पर्यावरण संरक्षणाविषयी जागरूकता वाढत असताना, जास्तीत जास्त लोक प्राण्यांच्या पदार्थांचा वापर कमी करणे आणि वनस्पती-बास निवडणे निवडतात ...