-
१३६ वा कॅन्टन फेअर फूड प्रोडक्ट्स ३१ ऑक्टोबर २०२४ रोजी सुरू होणार; बीजिंग शिपुलर कंपनी जागतिक अन्न उद्योग व्यावसायिकांचे स्वागत करण्यास सज्ज
चीनमधील सर्वात प्रतिष्ठित आणि अपेक्षित व्यापार कार्यक्रमांपैकी एक, १३६ वा कॅन्टन फेअर १५ ऑक्टोबर २०२४ रोजी सुरू होणार आहे. आंतरराष्ट्रीय व्यापारासाठी एक महत्त्वाचा व्यासपीठ म्हणून, कॅन्टन फेअर जगभरातील खरेदीदार आणि विक्रेत्यांना आकर्षित करतो, ज्यामुळे व्यवसाय सुलभ होतो...अधिक वाचा -
चीनचा सुका काळी बुरशी: एक भरभराटीचा निर्यात व्यवसाय
आशियाई पाककृतींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणाऱ्या लोकप्रिय आणि पौष्टिक घटक असलेल्या वाळलेल्या काळ्या मशरूमचा चीनने आघाडीचा उत्पादक आणि निर्यातदार म्हणून स्वतःची स्थापना केली आहे. त्यांच्या समृद्ध चव आणि स्वयंपाकातील बहुमुखी प्रतिभेसाठी ओळखले जाणारे, वाळलेल्या काळ्या मशरूम सूप, स्टिअर-फ्राय आणि सॉसमध्ये मुख्य पदार्थ आहेत...अधिक वाचा -
मॉस्कोमध्ये जागतिक अन्न प्रदर्शन
मॉस्कोमध्ये (दिनांक १७ ते २० सप्टेंबर) होणारा वर्ल्ड फूड एक्स्पो हा जागतिक पाककृतींचा एक उत्साही उत्सव आहे, जो विविध संस्कृतींनी आणलेल्या समृद्ध चवींचे प्रदर्शन करतो. अनेक पाककृतींमध्ये, आशियाई पाककृती एक महत्त्वाचे स्थान व्यापते, जे अन्नाचे लक्ष वेधून घेते...अधिक वाचा -
SIAL पॅरिसचे ६० वे वर्धापन दिन प्रदर्शन
जगातील सर्वात मोठ्या अन्न नवोन्मेष प्रदर्शनांपैकी एक असलेल्या सियाल पॅरिसने यावर्षी आपला ६० वा वर्धापन दिन साजरा केला. सियाल पॅरिस हा अन्न उद्योगासाठी आवर्जून उपस्थित राहणारा द्वैवार्षिक कार्यक्रम आहे! गेल्या ६० वर्षांच्या कालावधीत, सियाल पॅरिस माझ्यासाठी प्रमुख बनला आहे...अधिक वाचा -
पोलंडमधील पोलाग्रा
पोलंडमधील पोलाग्रा (दिनांक २५ सप्टेंबर - २७ सप्टेंबर) हे एक लहान आणि मध्यम प्रदर्शन आहे जे विविध देशांतील पुरवठादारांना एकत्र करते आणि अन्न आणि पेय उत्पादनांसाठी एक गतिमान बाजारपेठ तयार करते. हा वार्षिक कार्यक्रम उद्योग व्यावसायिक, किरकोळ विक्रेते यांचे लक्ष वेधून घेतो...अधिक वाचा -
राष्ट्रीय दिन - धान्य कापणीचा उत्सव साजरा करा
शरद ऋतू स्वच्छ आणि स्वच्छ असतो आणि अनेक देशांमध्ये राष्ट्रीय दिन साजरा केला जातो तो कापणीच्या हंगामासोबतच असतो. वर्षाचा हा काळ केवळ राष्ट्रीय अभिमानाचा काळ नसतो; तर आपल्या ग्रहावर असलेल्या समृद्ध संसाधनांवर, विशेषतः धान्यांवर, चिंतन करण्याचाही हा काळ असतो...अधिक वाचा -
सोया चिकन विंग्सची ओळख: वनस्पती-आधारित खवय्ये
आरोग्य, पर्यावरणीय शाश्वतता आणि प्राणी कल्याणाबाबत वाढत्या जागरूकतेमुळे अलिकडच्या वर्षांत वनस्पती-आधारित पर्यायांची मागणी वाढली आहे. या पर्यायांपैकी, सोया चिकन विंग्स हे शाकाहारी आणि मांसप्रेमींमध्ये एक लोकप्रिय पर्याय बनले आहेत जे उपचार शोधत आहेत...अधिक वाचा -
मांसाहारी पदार्थ आणि त्यांचे बाजारपेठेतील उपयोग यांचा शोध घेणे
मांस उत्पादनांच्या चविष्ट जगात आपले स्वागत आहे! रसाळ स्टेक चाखताना किंवा रसाळ सॉसेजचा आस्वाद घेताना, तुम्ही कधी विचार केला आहे का की या मांसाची चव इतकी चांगली का आहे, ते जास्त काळ टिकते आणि त्यांचा स्वादिष्ट पोत कसा टिकवतो? पडद्यामागे, मांसाची विविध श्रेणी ...अधिक वाचा -
तुमच्या आरोग्यासाठी कमी सोडियमयुक्त पदार्थांचे महत्त्व!
आमच्या आरोग्य आणि निरोगीपणाच्या क्षेत्रात आपले स्वागत आहे, जिथे आमचा असा विश्वास आहे की चैतन्यशील चवींसाठी जास्त सोडियमची आवश्यकता नसते! आज, आपण कमी सोडियमयुक्त पदार्थांच्या महत्त्वाच्या विषयावर आणि ते तुमच्या आरोग्याला आधार देण्यासाठी कशी परिवर्तनकारी भूमिका बजावू शकतात याबद्दल चर्चा करणार आहोत. शिवाय,...अधिक वाचा -
कोंजॅक नूडल्स: कॅलरी-मुक्त 'वंडर' नूडल्स
आजच्या आरोग्य-केंद्रित जगात, बरेच ग्राहक पर्यायी पास्ता पर्यायांचा शोध घेत आहेत, ज्यामध्ये कोंजॅक नूडल्स किंवा शिराताकी नूडल्स एक लोकप्रिय पर्याय म्हणून उदयास येत आहेत. कोंजॅक यामपासून मिळवलेले, हे नूडल्स केवळ त्यांच्या अद्वितीय वैशिष्ट्यांसाठीच नव्हे तर ... साठी देखील प्रसिद्ध आहेत.अधिक वाचा -
मिसोची उत्पत्ती आणि प्रकार
मिसो, एक पारंपारिक जपानी मसाला, विविध आशियाई पाककृतींमध्ये एक आधारस्तंभ बनला आहे, जो त्याच्या समृद्ध चव आणि पाककृती बहुमुखी प्रतिभेसाठी प्रसिद्ध आहे. त्याचा इतिहास एक सहस्राब्दीपेक्षा जास्त काळ पसरलेला आहे, जो जपानच्या पाककृती पद्धतींमध्ये खोलवर रुजलेला आहे. मिसोचा प्रारंभिक विकास मूळ...अधिक वाचा -
नवीन पदार्थांच्या क्षमतेचा स्वीकार करणे
युरोपियन युनियनमध्ये, नवीन अन्न म्हणजे १५ मे १९९७ पूर्वी युरोपियन युनियनमधील मानवांनी लक्षणीयरीत्या सेवन केलेले कोणतेही अन्न नाही. या शब्दात नवीन अन्न घटक आणि नाविन्यपूर्ण अन्न तंत्रज्ञानासह विस्तृत उत्पादनांचा समावेश आहे. नवीन अन्नांमध्ये बहुतेकदा ...अधिक वाचा