मॉस्कोमधील वर्ल्ड फूड एक्सपो (तारीख 17 - 20 तारीख) जागतिक गॅस्ट्रोनोमीचा एक उत्साही उत्सव आहे, ज्यामध्ये भिन्न संस्कृती टेबलवर आणणार्या श्रीमंत स्वादांचे प्रदर्शन करतात. बर्याच पाककृतींपैकी, आशियाई पाककृती एक महत्त्वपूर्ण जागा व्यापते, जे अन्नाचे लक्ष वेधून घेते ...
जगातील सर्वात मोठ्या फूड इनोव्हेशन प्रदर्शनांपैकी एक असलेल्या सील पॅरिसने यावर्षी आपला 60 वा वर्धापन दिन साजरा केला आहे. अन्न उद्योगासाठी सियाल पॅरिस हा द्वैवार्षिक कार्यक्रम असणे आवश्यक आहे! Years० वर्षांच्या जागेत, सियाल पॅरिस मला प्रमुख बनले आहे ...
पोलंडमधील पोलाग्रा (तारीख 25 सप्टेंबर - 27) हे एक लहान आणि मध्यम प्रदर्शन आहे जे वेगवेगळ्या देशांतील पुरवठादारांना एकत्र करते आणि अन्न आणि पेय पदार्थांसाठी गतिशील बाजारपेठ तयार करते. हा वार्षिक कार्यक्रम उद्योग व्यावसायिक, किरकोळ विक्रेत्यांकडून महत्त्वपूर्ण लक्ष वेधून घेतो ...
शरद .तूतील कुरकुरीत आणि स्पष्ट आहे आणि बर्याच देशांमधील राष्ट्रीय दिन उत्सव कापणीच्या हंगामाशी जुळतात. वर्षाचा हा वेळ केवळ राष्ट्रीय अभिमानाचा काळ नाही; आपल्या ग्रहाने ऑफर केलेल्या समृद्ध संसाधनांवर, विशेषत: धान्य जे ... यावर प्रतिबिंबित करण्याची ही वेळ आहे ...
आरोग्याबद्दल, पर्यावरणीय टिकाव आणि प्राणी कल्याण या जागरूकता वाढल्यामुळे अलिकडच्या वर्षांत वनस्पती-आधारित पर्यायांची मागणी वाढली आहे. या पर्यायांपैकी सोया चिकनचे पंख शाकाहारी आणि मांस प्रेमींमध्ये बरे होण्याच्या शोधात एक लोकप्रिय निवड बनले आहेत ...
मांस उत्पादनांच्या चवदार जगात आपले स्वागत आहे! एखाद्या रसाळ स्टीकमध्ये चावा घेताना किंवा रसाळ सॉसेजची बचत करताना, आपण कधीही आश्चर्यचकित होऊ शकता की या मांसामुळे इतके चांगले, जास्त काळ टिकून राहते आणि त्यांची रमणीय पोत टिकवून ठेवते? पडद्यामागे, मांसाची श्रेणी ...
आमच्या आरोग्य आणि निरोगीपणाच्या जागेवर आपले स्वागत आहे, जिथे आमचा विश्वास आहे की दोलायमान फ्लेवर्स सोडियमच्या भारी डोससह येऊ शकत नाहीत! आज, आम्ही कमी सोडियम पदार्थांच्या आवश्यक विषयावर आणि आपल्या आरोग्यास पाठिंबा देण्यासाठी ते परिवर्तनात्मक भूमिका कशी बजावू शकतात यावर डायव्हिंग करीत आहोत. शिवाय, डब्ल्यू ...
आजच्या आरोग्य-केंद्रित जगात, बरेच ग्राहक वैकल्पिक पास्ता पर्याय शोधत आहेत, कोंजाक नूडल्स किंवा शिराटाकी नूडल्स, एक लोकप्रिय निवड म्हणून उदयास येत आहेत. कोंजाक यामकडून मिळविलेले, हे नूडल्स केवळ त्यांच्या अद्वितीय वैशिष्ट्यांसाठीच नव्हे तर देखील साजरे केले जातात ...
मिसो, पारंपारिक जपानी मसाला, विविध आशियाई पाककृतींमध्ये कोनशिला बनला आहे, जो त्याच्या समृद्ध चव आणि पाककृती अष्टपैलुपणासाठी प्रसिद्ध आहे. त्याचा इतिहास जपानच्या पाककृतींमध्ये खोलवर अंतर्भूत असलेल्या एका सहस्राब्दीपेक्षा जास्त आहे. मिसोचा प्रारंभिक विकास रोटे आहे ...
युरोपियन युनियनमध्ये, कादंबरी अन्न म्हणजे १ May मे, १ 1997 1997 before पूर्वी ईयूमध्ये मानवांनी लक्षणीय सेवन न झालेल्या कोणत्याही अन्नाचा संदर्भ दिला. या शब्दामध्ये नवीन खाद्यपदार्थ आणि नाविन्यपूर्ण अन्न तंत्रज्ञानासह विस्तृत उत्पादनांचा समावेश आहे. कादंबरी पदार्थांमध्ये बर्याचदा समाविष्ट असतात ...
जपानी पाककृतीच्या जगात, नॉरी दीर्घ काळापासून मुख्य घटक आहे, विशेषत: सुशी आणि इतर पारंपारिक डिशेस बनवताना. तथापि, एक नवीन पर्याय उदयास आला आहे: मामेनोरी (सोया क्रेप). हा रंगीबेरंगी आणि अष्टपैलू नॉरी पर्याय केवळ दृश्यास्पदच आकर्षक नाही तर एक ...
शतकानुशतके "गोल्डन एलेक्सिर" म्हणून ओळखल्या जाणार्या तीळ तेलाचा मुख्य भाग स्वयंपाकघर आणि औषधांच्या कॅबिनेटमध्ये मुख्य आहे. त्याचे श्रीमंत, दाणेदार चव आणि असंख्य आरोग्य फायदे हे पाककृती आणि निरोगीपणा या दोन्ही अनुप्रयोगांमध्ये एक अष्टपैलू घटक बनवतात. या ब्लॉगमध्ये, आम्ही वर्गीकरण ओ मध्ये शोधू ...