काळा बुरशीचे. काळ्या बुरशीचे पानांच्या आकाराचे किंवा जवळजवळ जंगलाच्या आकाराचे असतात, लहरी कडा, पातळ, 2 ते 6 सेमी रुंद, सुमारे 2 मिमी जाड असतात आणि लहान बाजूकडील देठ किंवा अरुंद तळासह सब्सट्रेटवर निश्चित करतात. सुरुवातीच्या टप्प्यात, ते मऊ आणि कोलोइड, चिकट आणि लवचिक आणि नंतर किंचित कार्टिलेगिनस आहे. कोरडे झाल्यानंतर, ते जोरदारपणे संकुचित होते आणि जवळजवळ चामड्यासाठी काळे, कठोर आणि ठिसूळ होते. मागच्या बाहेरील किनार चाप-आकाराचे, जांभळा-तपकिरी ते गडद निळ्या-राखाडी आणि लहान केसांनी विरळपणे झाकलेले आहे.
ईशान्य आशियातील समशीतोष्ण प्रदेश, विशेषत: उत्तर चीन, वन्यांसाठी मुख्य निवासस्थान आहेतकाळा बुरशीचे? उत्तर अमेरिका आणि ऑस्ट्रेलियाच्या समशीतोष्ण प्रदेशांमध्ये, काळा बुरशीचे तुलनेने दुर्मिळ आहे आणि ते फक्त दक्षिण -पूर्व ऑस्ट्रेलियामध्ये आढळते. एल्डरबेरी आणि ओक हे समशीतोष्ण युरोपमधील काळ्या बुरशीचे सामान्य निवासस्थान आहेत, परंतु ही संख्या तुलनेने दुर्मिळ आहे.
चीन हे मूळ गाव आहेकाळा बुरशीचे? चिनी देशाने 4,000 वर्षांपूर्वी शेन्नॉंग युगाच्या सुरुवातीस काळ्या बुरशीची ओळख पटविली आणि विकसित केली आणि ती जोपासण्यास आणि खाण्यास सुरवात केली. "बुक ऑफ राइट्स" मध्ये इम्पीरियल मेजवानीवर काळ्या बुरशीचे सेवन देखील नोंदवले गेले आहे. आधुनिक वैज्ञानिक विश्लेषणानुसार, वाळलेल्या काळ्या बुरशीतील प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि लोहाची सामग्री खूप जास्त आहे. त्याच्या प्रथिनेमध्ये विविध प्रकारचे अमीनो ids सिड असतात, विशेषत: लायसिन आणि ल्युसीन. काळा बुरशीचे केवळ अन्नच नाही तर पारंपारिक चीनी औषध म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. पारंपारिक चीनी औषध बुरशीचे हे महत्त्वाचे मूळ वनस्पती आहे. यात क्यूई आणि रक्त पुन्हा भरुन काढणे, फुफ्फुसांना ओलावा करणे आणि खोकला आराम देणे आणि रक्तस्त्राव थांबविणे यासारखे अनेक औषधी प्रभाव आहेत.
काळा बुरशीचेपारंपारिकपणे लॉगवर लागवड केली जाते. १ 1980 s० च्या उत्तरार्धात पर्यायी लागवडीच्या यशस्वी विकासानंतर, काळ्या बुरशीसाठी पर्यायी लागवड ही मुख्य लागवडीची पद्धत बनली आहे.
काळा बुरशीचेलागवडी प्रक्रिया काळ्या बुरशीच्या लागवडीमध्ये अगदी अचूक प्रक्रिया असते, त्यापैकी मुख्य बाबी खालील बाबी आहेत:
कान फील्डची निवड आणि बांधकाम
कान फील्डच्या निवडीसाठी, मुख्य परिस्थिती चांगली वायुवीजन आणि सूर्यप्रकाश, सुलभ ड्रेनेज आणि सिंचन आणि प्रदूषण स्त्रोतांपासून दूर ठेवणे आहे. कान फील्ड तयार करताना, बेड फ्रेमसाठी लोह वायर निवडणे महत्वाचे आहे, जे कच्चा माल वाचवू शकते, वेंटिलेशन आणि हलके प्रसारण सुधारू शकते आणि पुनर्वापर केले जाऊ शकते. पाण्याचे फवारणी प्रामुख्याने ओव्हरहेड ट्रीटमेंटद्वारे केली जाते, ज्यामुळे पाण्याचे फवारणी अधिक एकसमान बनवू शकते आणि पाण्याचे संसाधने वाचू शकतात. शेत तयार होण्यापूर्वी वॉटर फवारणीची उपकरणे आयोजित करणे आवश्यक आहे.
मिक्सिंग मटेरियल
काळ्या बुरशीसाठी मिक्सिंग मटेरियल म्हणजे मुख्य घटक, कॅल्शियम कार्बोनेट आणि कोंडा समान रीतीने मिसळणे आणि नंतर पाण्याचे प्रमाण सुमारे 50%समायोजित करणे.
बॅगिंग
बॅग मटेरियल कमी-दाब पॉलिथिलीन सामग्री आहे, ज्यामध्ये 14.7 मीटर × 53 सेमी × 0.05 सेमी अंतर आहे. बॅगिंगला मऊपणा न देता पुरेसे दाट असणे आवश्यक आहे आणि त्याच वेळी, संस्कृती माध्यमाची प्रत्येक पिशवी सुमारे 1.5 किलो आहे याची खात्री करा.
रोगप्रतिबंधक लस टोच
या चरणापूर्वी, संस्कृतीचा पडदा कमी करणे आवश्यक आहे. मग, रोगप्रतिबंधक लस टोचण्याकडे लक्ष द्या. निर्जंतुकीकरण वेळ अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळ नियंत्रित केला पाहिजे. रोगप्रतिबंधक लस टोचण्याची सुई आणि स्लीव्ह सूर्यप्रकाशात साफ केली पाहिजे आणि नंतर निर्जंतुकीकरण आणि अल्कोहोलने स्क्रब केले पाहिजे. सुमारे 5 मिनिटांसाठी कार्बेंडाझिमच्या सुमारे 300 वेळा ताण भिजला जाऊ शकतो. त्यानंतर, ते उन्हात वाळवले जाऊ शकते. रोगप्रतिबंधक लस टोचलेल्या कर्मचार्‍यांनी त्यांचे हात अल्कोहोलने धुतले पाहिजेत आणि नंतर त्यांना रोगप्रतिबंधक लस टोचले पाहिजे.
बुरशीची लागवड
वाढण्याच्या प्रक्रियेतकाळा बुरशीचे, हा दुवा महत्त्वपूर्ण आहे. काळ्या बुरशीची लागवड करण्यासाठी बुरशीचे व्यवस्थापन ही गुरुकिल्ली आहे. हे मुख्यतः ग्रीनहाऊसमधील तापमानात वाजवी नियंत्रित करण्याबद्दल आहे, जे थेट मायसेलियमच्या अस्तित्वाशी संबंधित आहे. म्हणूनच, कठोर नियंत्रणाकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि तापमानात वास्तविक मानकांची पूर्तता करणे आवश्यक आहे. मायसेलियमच्या प्लेसमेंटबद्दल, मशरूमच्या काठ्यांना रोगप्रतिबंधक लस टोचल्यानंतर "सरळ" ढीगात ठेवले पाहिजे. तीन-छिद्र आणि चार-छिद्र सिंगल मशरूम स्टिक्सच्या टीका करण्यासाठी, हे लक्षात घ्यावे की डाग वरच्या बाजूस ठेवला आहे. द्वि-मार्ग रोगप्रतिबंधक लस टोचणे दोन्ही बाजूंना सामोरे जाणे आवश्यक आहे. स्टॅक सुमारे 7 थर उंच आहे. वरच्या थरात, पिवळ्या पाण्याचे टाळण्यासाठी रोगप्रतिबंधक लस टोचलेल्या बंदराच्या शेडिंग ट्रीटमेंटकडे लक्ष द्या.
पौष्टिक रचना
काळा बुरशीचेकेवळ गुळगुळीत आणि स्वादिष्टच नाही तर पोषण समृद्ध देखील आहे. हे "शाकाहारी लोकांमधील मांस" आणि "शाकाहारी लोकांचा राजा" ची प्रतिष्ठा आहे. हे एक सुप्रसिद्ध टॉनिक आहे. संबंधित सर्वेक्षण आणि विश्लेषणानुसार, प्रत्येक 100 ग्रॅम ताज्या बुरशीचे 10.6 ग्रॅम प्रथिने, 0.2 ग्रॅम चरबी, 65.5 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 7 जी सेल्युलोज आणि थायमिन, राइबोफ्लेव्हिन, नायसिन, कॅरोटीन, कॅल्शियम, फॉस्फोरस आणि लोहसारख्या अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिज असतात. त्यापैकी लोह सर्वात मुबलक आहे. प्रत्येक 100 ग्रॅम ताज्या बुरशीचे 185 मिलीग्राम लोह असते, जे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पेक्षा 20 पट जास्त असते, ज्यात पालेभाज्यांमध्ये सर्वाधिक लोह सामग्री असते आणि डुकराचे मांस यकृतापेक्षा सुमारे 7 पट जास्त असते, ज्यात प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये सर्वाधिक लोह सामग्री असते. म्हणूनच, हे पदार्थांमध्ये "आयर्न चॅम्पियन" म्हणून ओळखले जाते. याव्यतिरिक्त, काळ्या बुरशीच्या प्रथिनेमध्ये उच्च जैविक मूल्यासह मानवी शरीरासाठी लायसिन, ल्युसीन आणि इतर आवश्यक अमीनो ids सिडसह विविध प्रकारचे अमीनो ids सिड असतात. ब्लॅक फंगस हा एक कोलोइड बुरशी आहे, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात कोलोइड आहे, ज्याचा मानवी पाचन तंत्रावर चांगला वंगण घालतो, पोट आणि आतड्यांमधील अवशिष्ट अन्न आणि अपचनात्मक तंतुमय पदार्थ दूर करू शकतो आणि लाकूड अवशेष आणि वाळूची धूळ यासारख्या परदेशी पदार्थांवर विरघळणारा प्रभाव पडतो. म्हणूनच, सूती फिरकीपटू आणि खाण, धूळ आणि रस्ता संरक्षणामध्ये गुंतलेल्या आरोग्यविषयक अन्नाची ही पहिली निवड आहे. काळ्या बुरशीतील फॉस्फोलिपिड्स मानवी मेंदूच्या पेशी आणि मज्जातंतूंच्या पेशींसाठी पोषक असतात आणि किशोरवयीन आणि मानसिक कामगारांसाठी एक व्यावहारिक आणि स्वस्त मेंदूत टॉनिक आहे.
संपर्क:
बीजिंग शिपुलर कंपनी, लिमिटेड
व्हाट्सएप: +86 18311006102
वेब: https://www.yumartfood.com/
पोस्ट वेळ: डिसें -19-2024