आंतरराष्ट्रीय अन्न सेवा आणि किरकोळ क्षेत्रे उच्च-गुणवत्तेच्या, बहुमुखी सीफूड पर्यायांची मागणी करत असताना, बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेडने त्यांच्या प्रमुख फ्रोझन ऑफरिंगपैकी एकासाठी निर्यात क्षमतांमध्ये विस्तार करण्याची घोषणा केली आहे.कस्टमाइज्ड पॅकेजसह जपानी शैलीतील फ्रोझन क्रॅब स्टिकहे एक प्रीमियम सुरीमी-आधारित उत्पादन आहे जे खऱ्या क्रस्टेशियन मांसाच्या नाजूक पोत आणि चवदार प्रोफाइलचे अनुकरण करण्यासाठी काळजीपूर्वक तयार केले आहे. अलास्का पोलॉक सारख्या पांढऱ्या मांसाच्या माशांपासून प्रामुख्याने तयार केलेले, या क्रॅब स्टिक्स संरचनात्मक अखंडता आणि पौष्टिक मूल्य जपण्यासाठी फ्लॅश-फ्रोझन केले जातात. पारंपारिक कॅलिफोर्निया रोल आणि निगिरीपासून ते समकालीन सीफूड सॅलड आणि हॉट पॉट डिशेसपर्यंत, जागतिक पाककृती अनुप्रयोगांमध्ये हे उत्पादन एक मूलभूत घटक म्हणून काम करते. व्हेरिएबल वेट स्पेसिफिकेशन आणि खाजगी-लेबल ब्रँडिंगसह - अनुकूलित पॅकेजिंग सोल्यूशन्स ऑफर करून - युमार्ट ब्रँड विविध आंतरराष्ट्रीय पुरवठा साखळ्यांमध्ये अखंड एकात्मता सुलभ करते, विशिष्ट सौंदर्यात्मक आणि नियामक आवश्यकता पूर्ण करते.१००जगभरातील देश.
भाग १: जागतिक सुरीमी बाजाराच्या शक्यता आणि उद्योग ट्रेंड
जागतिक सुरीमी आणि प्रक्रिया केलेले सीफूड बाजार सध्या जोरदार वाढीचा काळ अनुभवत आहे, २०३५ पर्यंत उद्योग मूल्यांकन ८.२७ अब्ज अमेरिकन डॉलर्सपर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज आहे. आरोग्याबाबत जागरूक, उच्च-प्रथिने आणि कमी चरबीयुक्त आहार पर्यायांकडे ग्राहकांच्या वर्तनात झालेल्या मूलभूत बदलामुळे हा विस्तार झाला आहे. अनेक पाश्चात्य बाजारपेठांमध्ये लाल मांसाचा वापर कमी होत असताना, गोठवलेल्या क्रॅब स्टिक्ससारखे सुरीमी उत्पादने किफायतशीर आणि पौष्टिक पर्याय म्हणून उदयास आली आहेत, जे ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड आणि उच्च-गुणवत्तेच्या माशांच्या प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत देतात.
सोयीस्कर आणि तयार खाण्याच्या उपायांचा उदय
शहरीकरण आणि वाढत्या वेगवान जीवनशैलीमुळे रेडी-टू-ईट (RTE) आणि जलद-स्वयंपाक जेवण घटकांची मागणी वाढली आहे. गोठवलेल्या खेकड्यांच्या काड्या त्यांच्या "वितळवा आणि सर्व्ह करा" सोयीमुळे या ट्रेंडमध्ये आघाडीवर आहेत. हॉस्पिटॅलिटी आणि केटरिंग (HoReCa) क्षेत्रात, गोठवलेल्या सुरीमीची स्थिरता आणि दीर्घ शेल्फ लाइफ - बहुतेकदा १२ ते २४ महिन्यांपेक्षा जास्त - कार्यक्षम इन्व्हेंटरी व्यवस्थापन आणि अन्न कचरा कमी करण्यास अनुमती देते. बाजारातील डेटा दर्शवितो की गोठवलेल्या विभागाचे आता एकूण सुरीमी बाजारातील हिस्सा ७०% पेक्षा जास्त आहे, जे लांब पल्ल्याच्या आंतरराष्ट्रीय व्यापारासाठी त्याची योग्यता दर्शवते.
शाश्वतता आणि पुरवठा साखळी पारदर्शकता
आधुनिक पाककृती ट्रेंड्सची व्याख्या शाश्वतता आणि ट्रेसेबिलिटीच्या आवश्यकतेद्वारे वाढत्या प्रमाणात केली जात आहे. ग्राहक आणि व्यावसायिक शेफ दोघेही व्यवस्थापित थंड पाण्यातील मत्स्यपालनातून मिळवलेल्या सीफूड उत्पादनांना प्राधान्य देत आहेत. यामुळे HACCP, ISO 22000 आणिएफएससीपारदर्शक "फार्म-टू-टेबल" वंशाचे प्रदर्शन करू शकणारे पुरवठादार स्पर्धात्मक धार मिळवत आहेत, कारण बाजारपेठ ब्रँड नसलेल्या वस्तूंपासून सुरक्षितता आणि पर्यावरणीय जबाबदारी दोन्ही सुनिश्चित करणाऱ्या सत्यापित, उच्च-गुणवत्तेच्या घटकांकडे वळत आहे.
भाग २: बीजिंग शिपुलरच्या निर्यात मॉडेलचे मुख्य फायदे
२००४ मध्ये स्थापन झालेल्या बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेड (युमार्ट) ने पूर्व आशियाई उत्पादन उत्कृष्टता आणि जागतिक पाककृती गरजा यांच्यातील एक महत्त्वाचा दुवा म्हणून स्वतःला स्थापित केले आहे. कंपनीचे ऑपरेशनल तत्वज्ञान "वन-स्टॉप शॉप" मॉडेलवर आधारित आहे, जे आंतरराष्ट्रीय अन्न खरेदीच्या गुंतागुंती सुलभ करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे.
प्रगत शीत साखळी आणि एकात्मिक उत्पादन
युमार्ट ब्रँडचा एक प्रमुख फायदा म्हणजे २०१८ मध्ये स्थापन झालेली त्याची अत्याधुनिक कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स सिस्टम. २८० हून अधिक संयुक्त कारखाने आणि ८ गुंतवणूक केलेल्या उत्पादन सुविधांचे नेटवर्क व्यवस्थापित करून, कंपनी फ्रीझिंग प्रक्रियेवर कडक देखरेख ठेवते. जपानी स्टाईल फ्रोझन क्रॅब स्टिकसाठी, यामध्ये क्रायोजेनिक फ्रीझिंग तंत्रज्ञानाचा समावेश आहे जे बर्फाच्या क्रिस्टलची निर्मिती कमी करते, ज्यामुळे प्रथिने तंतूंचे संरक्षण होते आणि डीफ्रॉस्टिंगवर "फ्रेश-कॅच" पोत सुनिश्चित होते. या उत्पादन खोलीमुळे कंपनी प्रीमियम जपानी-शैलीतील सुरीमीसाठी आवश्यक असलेली कारागीर गुणवत्ता राखून मोठ्या प्रमाणात ऑर्डर व्यवस्थापित करू शकते.
कस्टमायझेशन आणि OEM क्षमता
युमार्ट सेवेचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्याची व्यापक कस्टमायझेशन क्षमता. उत्तर अमेरिकेतील किरकोळ पॅकेजला मध्य पूर्वेतील घाऊक पॅकपेक्षा वेगळे लेबलिंग आणि आकारमान आवश्यक आहे हे ओळखून, कंपनी व्यापक OEM (मूळ उपकरणे उत्पादक) सेवा प्रदान करते. क्लायंट स्थानिक चव प्राधान्ये आणि किंमत बिंदूंनुसार बॅग आकार, कार्टन परिमाणे आणि अगदी "क्रॅब-टू-सुरीमी" गुणोत्तर देखील निर्दिष्ट करू शकतात. ही लवचिकता पॅकेजिंगच्या डिझाइनपर्यंत विस्तारते, आंतरराष्ट्रीय वितरकांना उच्च-गुणवत्तेच्या, व्यावसायिकरित्या डिझाइन केलेल्या दृश्य ओळखीद्वारे त्यांची स्वतःची ब्रँड इक्विटी तयार करण्यास मदत करते.
भाग ३: अर्ज परिस्थिती आणि धोरणात्मक क्लायंट संबंध
गोठवलेल्या क्रॅब स्टिकच्या बहुमुखी प्रतिभेमुळे ते जागतिक अन्न उद्योगाच्या विविध स्तरांमध्ये एक अपरिहार्य घटक बनते. त्याच्या वापराच्या परिस्थिती केवळ स्वयंपाकाच्या कल्पनाशक्तीने मर्यादित आहेत.
जागतिक गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये पाककृतीची अष्टपैलुत्व
सुशी आणि जपानी पाककृती:व्यावसायिक सुशी बारमध्ये, या क्रॅब स्टिक्स उच्च-वॉल्यूम कॅलिफोर्निया रोल आणि सीफूड टेम्पुरासाठी आवश्यक असलेला सुसंगत आकार आणि चव प्रदान करतात.
आधुनिक फ्यूजन आणि सॅलड्स:युरोपियन आणि अमेरिकन बाजारपेठांमध्ये, हे उत्पादन निरोगी पोक बाउल्स आणि कापलेल्या सीफूड सॅलडसाठी प्रोटीन टॉपर म्हणून वाढत्या प्रमाणात वापरले जात आहे.
संस्थात्मक केटरिंग:त्याच्या परवडणाऱ्या किमतीमुळे आणि तयारीच्या सोयीमुळे, हे एअरलाइन्स, हॉटेल्स आणि शाळांसाठी मोठ्या प्रमाणात केटरिंगमध्ये एक प्रमुख उत्पादन आहे, जिथे सातत्यपूर्ण गुणवत्ता सर्वोपरि आहे.
धोरणात्मक यश आणि जागतिक पाऊलखुणा
बीजिंग शिपुलरने प्रमुख जागतिक संस्थांसोबत दीर्घकालीन भागीदारी जोपासली आहे. धोरणात्मक क्लायंटमध्ये पूर्व युरोपमधील मोठ्या प्रमाणात सुपरमार्केट चेन आणि आग्नेय आशियातील घाऊक वितरक यांचा समावेश आहे जे कंपनीच्या शिपमेंट एकत्रित करण्याच्या क्षमतेवर अवलंबून असतात. एकाच LCL (कंटेनर लोडपेक्षा कमी) शिपमेंटमध्ये नोरी, वसाबी आणि आले यासारख्या इतर सुशी आवश्यक वस्तूंसह गोठवलेल्या क्रॅब स्टिक्सचे मिश्रण करून, युमार्ट लहान आयातदारांना अनेक पुरवठादारांच्या ओव्हरहेडशिवाय वैविध्यपूर्ण इन्व्हेंटरी राखण्याची परवानगी देते. हे लॉजिस्टिक कौशल्य सुनिश्चित करते की गजबजलेल्या महानगरीय केंद्रांपासून उदयोन्मुख प्रादेशिक केंद्रांपर्यंत विविध बाजारपेठांमध्ये प्रामाणिक ओरिएंटल फ्लेवर्स उपलब्ध राहतील.
निष्कर्ष
आशियाई-प्रेरित सीफूडची जागतिक स्तरावरील मागणी वाढत असताना, बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेड पारंपारिक उत्पादन आणि आंतरराष्ट्रीय वितरणातील दरी भरून काढण्यासाठी वचनबद्ध आहे. युमार्ट ब्रँडद्वारे, कंपनी जपानी शैलीतील फ्रोझन क्रॅब स्टिक्सचा विश्वासार्ह, प्रमाणित आणि अत्यंत सानुकूल करण्यायोग्य पुरवठा प्रदान करते, ज्याला दशकांच्या निर्यात कौशल्य आणि मजबूत गुणवत्ता नियंत्रण फ्रेमवर्कद्वारे समर्थित केले जाते. जागतिक वितरकाच्या गरजांना प्राधान्य देऊन, संस्था सुनिश्चित करते की वितरित केलेले प्रत्येक पॅकेज आधुनिक सीफूड उद्योगाच्या सर्वोच्च मानकांचे प्रतिबिंबित करते.
उत्पादन तपशील, प्रमाणपत्रे किंवा कस्टमाइज्ड वितरण उपायांबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया अधिकृत कॉर्पोरेट वेबसाइटला भेट द्या:https://www.yumartfood.com/
पोस्ट वेळ: जानेवारी-०५-२०२६